冷製ボンゴレそうめん 2001年8月8日 材料 (2人分) そうめん3ワ(150g) あさり350g 赤とうがらし1本 白ワインカップ1/4 オリーブ油大さじ2 バジルの葉適量 作り方 1赤とうがらしは種を抜いて輪切りにして、あさり、白ワインとなべに入れてふたを […] きょうの料理 あさり, そうめん, バジル, 冷たい麺, 冷製ボンゴレそうめん, 素麺, 麺
豆腐のパンナコッタ風 2001年8月8日 材料 (2人分) 豆腐1/3丁 ラズベリーカップ1/2 オレンジリキュール大さじ1 チョコレート適量 ミントの葉適量 砂糖大さじ1 作り方 1ラズベリーに砂糖大さじ1、オレンジリキュールをかけて自然解凍させたら一混ぜする […] きょうの料理 おやつ, お菓子, デザート, ラズベリー, 冷菓, 冷菓子, 簡単, 豆腐, 豆腐のパンナコッタ風
トマトのツナ詰め焼き 2001年8月8日 材料 (2人分) トマト2コ ツナ1缶(150g) パン粉 溶き卵1/2コ分 粉チーズ大さじ2 ケイパー小さじ2 小麦粉適量 パセリ少々 塩少々 こしょう少々 オリーブ油小さじ2 作り方 1トマトは上部を水平に切り取り、 […] きょうの料理 イタリアン, オーブン, おつまみ, チーズ, ツナ, トマト, トマトのツナ詰め焼き, 副菜, 洋風, 野菜
ピーマンのサワー炒め 2001年8月8日 材料 (2人分) ジャンボピーマン1/2コ ジャンボピーマン1/2コ にんにく1/2かけ アンチョビ2枚 白ワインビネガー1枚 オリーブ油大さじ1 塩少々 こしょう少々 砂糖1つまみ 作り方 1ピーマンは種とワタを除いて […] きょうの料理 アンチョビ, パプリカ, ピーマン
マグロのにんにくごま酢和え 2001年8月7日 材料 ((4人分)) マグロ(赤身)400g オクラ4本 トマト1個 アサツキ1束 セルフィーユ適量 塩適量 ☆マグロ下味(A) 煮切り酒1/4カップ しょうゆ1/4カップ ☆和え衣(B) ニンニクのしょうゆ漬け50g […] おしゃべりクッキング マグロ, 和食
セロリとソーセージのトマトスープ煮 カリカリチーズトースト添え 2001年8月7日 冷房で冷やされた体にやさしい、夏のクタクタスープ 3分クッキング スープ, その他, チーズ, トマト, パン, 煮る, 煮物, 穀類
夏のカレーディップ 2001年8月7日 材料 (4人分) クリームチーズ100g カレー粉小さじ1〜1/2 たまねぎ30g トマトケチャップ小さじ1 きゅうり1本 ピーマン1/2コ ピーマン1/2コ レタス3〜4枚 作り方 1たまねぎはみじん切りにして水にさら […] きょうの料理 おつまみ, カレー, クリームチーズ, サラダ, たれ・ソース, ディップ
ハロハロ 2001年8月7日 材料 (4人分) 季節の果物適宜 ゆで小豆大さじ8 みつ豆1缶(180g) かき氷水カップ2分 【A】 水カップ1 砂糖40g 作り方 1果物は皮をむき、種を取って一口大に切る。 2なべに【A】の水を入れて火にかけ、温ま […] きょうの料理 おやつ, お菓子, デザート, ハロハロ, 冷菓
おなべでチキンピラフ 2001年8月7日 材料 (4人分) 米カップ1+1/2 たまねぎ80g 鶏ひき肉100g ミックスベジタブル70g トマトの水煮1缶(150g) バター 塩 こしょう 作り方 1米はざるに入れ、炊く直前にサッと水をかける。 2たまねぎはみ […] きょうの料理 ごはん, ご飯, チキン, トマト, ピラフ, 手軽, 簡単, 米, 鶏ひき肉, 鶏肉
クラブハウスサンドイッチ 2001年8月7日 材料 (4人分) 食パン6枚 トマト1コ レタス2枚 【A】 卵2コ 牛乳大さじ1 塩一つまみ こしょう少々 ベーコン4枚 スライスチーズ2枚 バター マヨネーズ 作り方 1食パンはこんがりとトーストする。熱いうちにバタ […] きょうの料理 お弁当, サンドイッチ, チーズ, トマト, パーティー, パン, ベーコン, レタス, 弁当, 惣菜パン