青椒肉絲 1998年1月6日 材料 ((4人分)) 豚バラ肉200g ピーマン8個(180g) タケノコ150g 長ネギ1/2本 ☆豚肉下味(A) 酒大さじ1 しょう油小さじ1 塩適量 コショウ適量 ☆炒め調味料(B) 酒大さじ1 しょう油大さじ2 […] おしゃべりクッキング 中華, 豚バラ肉
チキンカツ 1998年1月5日 材料 ((4人分)) 鶏もも肉2枚 タマネギ1/2個 シイタケ8枚 キャベツ1/4個 ブロッコリー1株 カレーソース大さじ3 粒マスタード適量 塩適量 コショウ適量 ☆みそソース(A) 赤だし用ミソ50g ウースターソー […] おしゃべりクッキング 和食, 鶏もも肉, 鶏肉