キャベツの巣ごもり 2026年1月13日 キャベツをリング状にして鳥の巣に見立てます。好みで、マヨネーズやトマトケチャップをかけてもおいしい。 きょうの料理 おかず, キャベツ, 卵キャベツの巣ごもり, 大庭 英子
せん切りキャベツと鶏ひき肉の重ね煮 2026年1月13日 キャベツとひき肉を重ねて層にします。キャベツはせん切りにするので火が通りやすく、ひき肉のうまみがよくしみ込みます。ポン酢しょうゆでさっぱりと。 きょうの料理 おかず, キャベツ, 大庭 英子, 煮物, 鶏ひき肉せん切りキャベツと鶏ひき肉の重ね煮, 鶏肉
キャベツと豚肉の蒸し煮 2026年1月13日 大きめに切ったキャベツと厚切りの豚肉を、少ない水分で蒸し煮にします。ギュッと凝縮したキャベツの甘みを楽しんで。 きょうの料理 おかず, キャベツ, 大庭 英子, 煮物, 豚肉, 豚肩ロース肉キャベツと豚肉の蒸し煮
