たたき鶏の今どき鍋 2011年10月11日 材料 (2人分) 鶏もも肉1枚 白菜1/6コ ねぎ1本 青ねぎ3本 えのきだけ1袋 しらたき1袋 にんにく1かけ 昆布10cm ナムプラー大さじ2〜3 柚子こしょう適量 柚子の搾り汁適量 粉ざんしょう適量 塩 酒 作り方 […] きょうの料理 たたき鶏の今どき鍋, 和食, 白菜, 肉, 鍋, 鶏もも, 鶏もも肉, 鶏肉
鶏肉とかぼちゃの蒸し物 2011年7月6日 材料 (つくりやすい分量) 鶏もも肉200g 【下味】 酒大さじ2 こしょう少々 かぼちゃ1/4コ 【A】 ごま油大さじ1 豆板醤大さじ1/2 【B】 ごま油大さじ1 粗塩小さじ1 作り方 1鶏肉に【下味】の調味料を加え […] きょうの料理 かぼちゃ, 蒸し料理, 鶏もも肉, 鶏肉
トマトの親子丼 2011年6月30日 トマトと卵は相性よし、トマトとだしも実は相性がいいんです。彩りもよく、目にも鮮やかな夏の新定番丼。 きょうの料理 ごはん, ご飯, トマト, トマトの親子丼, 丼, 卵, 親子, 親子丼, 鶏もも肉, 鶏肉
鶏の照り焼き 2011年6月20日 手軽につくれる鶏の照り焼きは、皮をじっくりと焼き、まんべんなく焼き目をつけることがポイントです。 きょうの料理 主菜, 照り焼き, 肉, 鶏, 鶏の照り焼き, 鶏もも, 鶏もも肉, 鶏肉