鶏肉をゆでる 2002年1月31日 鶏肉をまとめてゆでて、裂き方を変えて保存します。ゆでるときにできるチキンスープも上手に利用しましょう。 きょうの料理 むね肉, ゆでる, 鶏むね, 鶏むね肉, 鶏肉, 鶏肉をゆでる
生パン粉と卵のチキンスープ 2002年1月31日 鶏肉のうまみが生きたスープを使った一品です。細かく裂いた鶏肉を使います。 きょうの料理 スープ, チキン, パン粉, 卵, 生パン粉と卵のチキンスープ, 鶏むね肉, 鶏肉
チキンキャセロール 2002年1月31日 ゆでた鶏肉と野菜をこんがり焼いて食卓へ。「キャセロール」はなべで煮込んだり、耐熱性容器で焼く料理の総称として使われます。 きょうの料理 オーブン, オーブン料理, じゃがいも, チーズ, チキンキャセロール, とり, パーティ, むね肉, 鶏むね肉, 鶏肉
ガーリックチキンサラダ 2001年9月18日 材料 (4人分) 鶏むね肉2枚 にんにく2かけ 【A】 しょうゆ大さじ1+1/2 砂糖小さじ1 酒大さじ1 カールレタス6枚 にんじん1本 クレソン1ワ 【ドレッシング】 白ワインビネガー大さじ2 マスタード小さじ1/2 […] きょうの料理 ガーリックチキンサラダ, サラダ, ドレッシング, にんじん, にんにく, レタス, 洋食, 鶏むね肉, 鶏肉, 鶏胸肉
里芋と鶏肉の煮物 2001年6月27日 材料 (1人分) 里芋250g 鶏肉150g 和風だしの素小さじ1/2 さやいんげん4本 塩 しょうゆ 砂糖 作り方 1鶏肉は大きければ一口大に切る。 2なべに水カップ1+1/2を入れて火にかけ、沸騰したら和風だしの素、 […] きょうの料理 20分, いんげん, さといも, さやいんげん, 冷凍里芋, 煮物, 里芋, 鶏, 鶏むね肉, 鶏肉
