白菜と大きな肉だんごの煮込み 2024年2月20日 肉のうまみを吸いながら、トロトロになるまでじっくりと煮込んだ白菜が絶品!白菜は手でバリバリとちぎって、味をしみやすくします。肉だんごはふんわりと柔らかく、白菜の軸の食感がアクセント。 きょうの料理 おかず, 煮物, 白菜, 脇屋 友詞, 豚ひき肉白菜と大きな肉だんごの煮込み
担々麵 2022年5月17日 昆布とひき肉のうまみを合わせた、味わい深いスープがベース。スープをとったひき肉は、肉みそにも活用します。野沢菜漬けの風味と食感でおいしさアップ! 辛さは好みで加減を。 きょうの料理 おかず, 担々麵, 脇屋 友詞