白菜の博多漬け 2006年11月27日 白菜と青じその層がまるで博多帯の縞模様のよう。仕上がりが美しく、お客様のときにおすすめです。 きょうの料理 しそ, 漬け物, 漬物, 白菜, 白菜の博多漬け(野口)
白菜漬け 2006年11月27日 シャキシャキの食感、やさしい塩味で、ご飯がおいしく食べられる、白菜漬け。 きょうの料理 お漬物, はくさい, 保存食, 常備菜, 漬けもの, 漬け物, 漬物, 白菜, 白菜漬け, 簡単
白菜とベーコンのスープ煮 2006年11月17日 材料 ((4人分)) 白菜500g ベーコン(薄切り)240g 鶏骨つきもも肉(ぶつ切り)250g 長ネギ1本 ショウガ20g 油適量 ☆煮込み調味料(A) 紹興酒大さじ2 水4カップ 塩小さじ1 コショウ適量 水溶きカ […] おしゃべりクッキング スープ, 中華, 煮物, 白菜
白菜のシーザーサラダ風 2006年11月16日 材料 ((4人分)) 白菜(内側の葉)180g レタス3枚 温度卵4個 鶏ひき肉200g 食パン(10枚切り)2枚 アンチョビー(みじん切り)2枚 ニンニク(みじん切り)1/2片 タカノツメ1本 白ワイン酢大さじ2 2/ […] おしゃべりクッキング サラダ, 洋食, 白菜
白菜と豚挽き肉の炒めもの 2006年11月15日 材料 ((4人分)) 白菜500g 豚ひき肉200g 干しシイタケ3枚 干しエビ10g ショウガ(みじん切り)小さじ1 ニンニク(みじん切り)小さじ1 タカノツメ(輪切り)2〜3本 油適量 ☆白菜の下味(A) 塩小さじ1 […] おしゃべりクッキング 中華, 白菜, 豚肉
白菜と豚しゃぶの胡麻酢 2006年11月13日 材料 ((4人分)) 白菜500g 豚肩ロース肉(薄切り)300g ナシ1/2個 エゴマの葉のキムチ20枚 酒適量 塩適量 ☆ゴマ酢(A) 練りゴマ大さじ4 砂糖大さじ2 塩小さじ1 酢大さじ2 しょうゆ大さじ1 ゴマ油 […] おしゃべりクッキング 和食, 白菜, 豚肉
大きな肉団子の土鍋煮 2006年10月31日 材料 ((4人分)) 白菜200g ハルサメ100g 長ネギ1本 ショウガ10g 油適量 ☆肉団子(A) 豚ひき肉400g 干しシイタケ2枚 ショウガ(みじん切り)小さじ1 塩小さじ2/3 コショウ適量 酒大さじ2 カタ […] おしゃべりクッキング 中華, 煮物, 白菜, 鍋
