コロッケ 2008年10月15日 サクッとホクホク。素朴な手づくりコロッケはいかが?じゃがいもの味、食感、風味を存分に楽しんでください。 きょうの料理 コロッケ, じゃがいも, たまねぎ, ひき肉, 主菜, 揚げ物, 洋食, 牛ひき肉, 牛肉, 肉
山口シェフの牛肉の包み焼き 2008年9月22日 塩を練り込んだパイ生地で肉を包んで焼くと、塩加減がばっちり。柔らかくてうまみたっぷりの牛肉です。 きょうの料理 オーブン, おもてなし, きのこソース, パーティー, パイ, 包み焼き, 洋食, 牛肉, 牛肉のパイ包み, 牛肉の包み焼き