白菜と大きな肉だんごの煮込み 2024年2月20日 肉のうまみを吸いながら、トロトロになるまでじっくりと煮込んだ白菜が絶品!白菜は手でバリバリとちぎって、味をしみやすくします。肉だんごはふんわりと柔らかく、白菜の軸の食感がアクセント。 きょうの料理 おかず, 煮物, 白菜, 脇屋 友詞, 豚ひき肉白菜と大きな肉だんごの煮込み
かぶと鶏だんごの煮物 2024年1月31日 京都で定番の冬野菜、かぶが主役の煮物です。鶏のだんごから出るうまみをたっぷり吸わせて、いっそうおいしく。 きょうの料理 おかず, かぶ, 小西 雄大, 煮物, 鶏ひき肉かぶと鶏だんごの煮物, 鶏肉
鶏肉とねぎの煮物 かき風味 2024年1月17日 旬のねぎの甘さが際立つ和のおかずに、オイスターソースのうまみがだしがわりに。きのことねぎの風味がしみ出た煮汁を鶏肉にコトコト煮からめます。 きょうの料理 おかず, 大原 千鶴, 煮物, 鶏もも肉鶏肉とねぎの煮物 かき風味, 鶏肉
豆腐とさば缶の煮物 2024年1月16日 もつ鍋風のコク深い味つけで箸がすすみます!体にもお財布にもやさしい一品です。 きょうの料理 おかず, キャベツ豆腐とさば缶の煮物, さばの水煮, 小林 まさみ, 木綿豆腐, 煮物, 豆腐