さばのしょうが煮 2009年10月19日 さばからうまみが出るので、だしは不要。煮汁もたっぷりめによそって、身を浸しながらどうぞ。 きょうの料理 さば, さばのしょうが煮, しょうが, しょうが煮, 和食, 杉本節子, 煮物, 魚, 魚介, 魚料理, 鯖
さばの蒸し煮 カレー風味 2009年10月19日 海の幸のさばと、山の幸のじゃがいもやきのこなどを合わせたカレー風味の蒸し煮です。 きょうの料理 カレー, カレー風味, さば, さばの蒸し煮, じゃがいも, 杉本節子, 煮物, 魚
きのこと豚肉の当座煮 2009年9月28日 当座煮はサッと煮ればでき上がる簡単煮物。豚肉にまぶした粉でトロンとしたやさしい口当たりに仕上がります。 きょうの料理 えのきだけ, エリンギ, きのこ, きのこと豚肉, きのこと豚肉の当座煮, しいたけ, メイン, 煮物, 豚バラ肉, 豚肉