ささ身とアボカドのたまねぎわさび風味 2006年5月23日 材料 (4人分) 鶏ささ身4本(200g) えび8匹 白ワイン大さじ2 アボカド1コ 【A】 大さじ4 しょうゆ小さじ2 わさび少々 塩少々 こしょう少々 塩小さじ1/4 こしょう少々 砂糖少々 作り方 1フライパンに水 […] きょうの料理 アボガド, アボカド, えび, エビ, ささみ, ささ身, サラダ, たまねぎ, 小鉢, 海老, 鶏肉
えびと野菜のオーロラソース弁当 2005年4月14日 材料 (1人分) 【えびと野菜のオーロラソース】 えび4匹 さやいんげん1/4パック(20g) たまねぎ1/4コ しめじ1/4パック(40g) トマトケチャップ大さじ1 生クリーム大さじ1 サラダ油 【ミニトマトとブロッ […] きょうの料理 えび, エビ, えびと野菜のオーロラソース, えびと野菜のオーロラソース弁当, お弁当, ブロッコリー, 弁当, 海老, 脇雅世さんのレシピ, 魚介
えびのチリソース 2005年1月19日 プリップリのえびに、特製のチリソースをまとわせて。辛さのなかにも香りと甘みがあります。 きょうの料理 えび, エビ, えびチリ, エビチリ, チリ, 中華, 海老, 陳さん, 陳健一さん, 陳建一さん
えびのミルク炒め 2005年1月19日 えびはクリーミーなミルク炒めにしてもおいしい。えびとアスパラガスを包むようにソースをまとわせて。 きょうの料理 アスパラガス, えび, えびアスパラミルク炒め, 中国料理:陳建一, 中華, 海老, 海鮮, 炒め物, 陳さん, 魚
えびとグリンピースの炒め物 2004年5月19日 えびはプリプリで、ほんのりと塩味。グリンピースの甘さが、えびの味を引き立てます。 きょうの料理 えび, えびとグリンピースの炒め物, えびの下処理, グリンピース, ねぎ油, 中華, 海老, 炒め物, 調味料, 魚介
えびとグリンピースの炒め物 2003年4月16日 プリプリのえびがたまらない淡い春色の炒めものです。えびにはかたくり粉をまぶして味を程よくからませます。 きょうの料理 えび, えびとグリーンピースの炒め物, えびとグリンピースの炒め物, グリーンピース, グリンピース, 中華, 副菜, 海老, 海鮮, 炒め物
えびのワイン蒸し 2002年12月26日 いため野菜の上にえびをのせ、白ワインで蒸し煮にします。きのこや野菜の香りと相まって、いっそうおいしく仕上がります。 きょうの料理 えび, えびのワイン蒸し, おせち, おもてなし, 副菜, 洋食, 海老, 蒸し料理, 蒸し物
えびとわけぎのピリ辛炒め 2002年8月7日 材料 (4人分) むきえび200g 水溶きかたくり粉大さじ1+1/2 【A】 赤とうがらし2本 おろしにんにく少々 しょうが1かけ 花椒10粒 わけぎ2本 カシューナッツ少々 【B】 塩小さじ1/2 赤とうがらし小さじ1 […] きょうの料理 エビ, えび, えびとわけぎのピリ辛炒め, 中華, 副菜, 海老, 炒め物, 魚
グリルドシュリンプ 2001年12月24日 えびは絶対殻つきがおすすめ。香ばしい殻の香りもごちそうです。 きょうの料理 エビ, えび, おつまみ, おもてなし, グリル, グリルドシュリンプ, パーティ, パーティー, 洋食, 海老
