中国風スコッチエッグ 2010年11月29日 中国風の味つけで煮込こんだスコッチエッグ。ひき肉からもだしが出て、じっくり煮るほどにおいしさが増します。 きょうの料理 スコッチエッグ, たまご, ひき肉, 中国風スコッチエッグ, 中華, 卵, 合びき肉, 鍋
挽肉のミント風味 2006年3月28日 材料 ((4人分)) 合びき肉250g タマネギ100g レンコン50g シイタケ1枚 赤ピーマン1/2個 香菜適量 ミント5g サニーレタス1株 油適量 ☆ひき肉下味(A) 塩少量 黒コショウ適量 酒大さじ1 しょうゆ […] おしゃべりクッキング 中華, 合びき肉
かぼちゃのクリーミーミートソース添え 2005年7月26日 材料 (4人分) かぼちゃ500g トマト70g ベーコン35g たまねぎ50g にんじん30g セロリ30g 合いびき肉100g 白ワイン大さじ2 スープカップ2/3 牛乳カップ1/2 生クリーム大さじ4 ナツメグ適量 […] きょうの料理 おもてなし, カボチャ, かぼちゃ, クリーミーミートソース, トマト, ひき肉, ベーコン, 合びき肉, 生クリーム, 豚ひき肉
和風煮込みハンバーグ 2005年6月8日 材料 ((4人分)) 合びき肉500g タマネギ(みじん切り)1個 卵1個 食パン1枚 だし大さじ2 しょうゆ大さじ1 カタクリ粉大さじ3 ニンジン50g シイタケ8枚 青ネギ1束 おろしショウガ30g 水溶き カタクリ […] おしゃべりクッキング 合びき肉, 和食, 煮物
キムチハンバーグ 2005年2月10日 定番おかずがおいしく変身!漬物として食べるだけでなく、細かく切って料理に加えることで、意外なおいしさに出会えます。 きょうの料理 キムチ, キムチハンバーグ, ハンバーグ, ひき肉, 合びき肉, 肉, 豆腐, 豚肉, 韓国料理
キーマカレー 2004年9月29日 材料 ((4人分)) 合びき肉200g クミンシード小さじ1 タマネギ600g トマトの水煮250g ニンニク1片 ショウガ10g タカノツメ3本 水3カップ 塩小さじ2 ご飯適量 好みの薬味適量 塩適量 コショウ適量 […] おしゃべりクッキング カレー, 合びき肉, 洋食
インゲンと合挽き肉の香り炒め 2004年9月28日 材料 ((4人分)) 合びき肉200g インゲン150g 干しシイタケ3枚 ゆでタケノコ60g 長ネギ1/4本 塩適量 油適量 ☆ひき肉の炒め調味料(A) ショウガ(みじん切り)小さじ1 酒大さじ1 塩少量 コショウ適量 […] おしゃべりクッキング 中華, 合びき肉
合挽き肉とトマトジュースのカレー 2004年6月17日 材料 ((4人分)) 合びき肉320g タマネギ1個 ニンジン1本 セロリ1本 ニンニク2片 カレー粉大さじ4 トマトジュース3カップ 大根150g ショウガの甘酢漬け50g ご飯適量 塩適量 コショウ適量 オリーブ油適 […] おしゃべりクッキング カレー, トマト, 合びき肉, 洋食
