大麦とレモンのスープ 2002年12月17日 ビタミン補給に有効な大麦は粘らずサラッとした食感。うまみとさわやかさに満ちた滋養スープ。 きょうの料理 スープ, レモン, 卵, 大麦, 大麦とレモンのスープ, 辰巳さん, 辰巳さんスープ, 辰巳さんレシピ, 辰巳芳子さん
東坡肉(トンポウロウ)と煮卵 2002年12月12日 うまみたっぷりで好評まちがいなし!ゆで卵は殻にひびを入れて煮汁に加えると、大理石のような模様がつきます。 きょうの料理 トンポーロー, トンポウロウ, 中華, 卵, 卵(ゆで卵), 煮卵, 煮物, 煮込み, 角煮, 豚(塊)肉, 豚バラ肉(塊), 豚肉
トンポウロウの卵とじ丼 2002年12月12日 味のエッセンスがギュッと詰まったトンポウロウの煮汁で味付けをすればご飯にぴったり!卵は、トロリ半熟に仕上げて。 きょうの料理 ご飯, トンポウロウ, トンポウロウの卵とじ丼, 丼, 卵, 豚肉
豚バラ丼とかぶと卵の煮物 2002年11月21日 材料 (2人分) 豚バラ肉300g かぶ2コ 生しいたけ4枚 ゆで卵2コ 【煮汁】 しょうゆ大さじ6 みりん大さじ6 酒大さじ6 ご飯2杯分 塩少々 こしょう少々 サラダ油適宜 酢小さじ2 作り方 1豚肉は少し厚めに、食 […] きょうの料理 かぶ, ごはん, ご飯, どんぶり, 丼, 丼物, 卵, 煮物, 豚バラ丼, 豚バラ肉, 豚バラ肉(塊), 豚肉
豆乳茶碗蒸し 2002年11月14日 アツアツ茶碗蒸しで肺を潤し、秋の冷たい風から体を守りましょう。くず粉、ぎんなん、えびなど、あんに入っている食材が、さらに体への効果を高めてくれます。 きょうの料理 くず粉, 副菜, 卵, 卵料理, 茶碗蒸し, 豆乳, 豆乳茶碗蒸し
きのこペーストのおそうじサラダ 2002年11月12日 冷蔵庫の残り物を使ってボリューム感いっぱいのサラダに。あり合わせの材料だけとは思えない豪華な仕上がりです。 きょうの料理 イタリアン, きのこ, きのこペースト, サラダ, たれ・ソース, ドレッシング, パスタ, 卵, 簡単サラダ, 落合シェフ
