焼豚とメンマの卵焼き 2004年6月24日 材料 ((4人分)) 卵6個 焼き豚150g メンマ(味つき)100g ショウガ30g 青ネギ2本 煮切り酒1/2カップ みりん小さじ2 薄口しょうゆ小さじ2 ゴマ油適量 油適量 作り方 1焼き豚、メンマは、それぞれ粗い […] おしゃべりクッキング 卵, 和食, 豚肉
卵とろ〜り春雨煮込み 2004年6月22日 材料 ((4人分)) 豚ひき肉150g ハルサメ(乾)100g ホウレン草80g 卵4個 油適量 ☆ 豚肉下味(A) 酒大さじ1 塩少量 しょうゆ小さじ1 コショウ適量 ☆ 煮込み調味料(B) タカノツメ(輪切り)2〜3 […] おしゃべりクッキング 中華, 卵, 煮物, 豚ひき肉
