せん切り野菜と 干ししいたけの卵スープ 2009年4月23日 干ししいたけのうまみを丸ごといただきます。シャキシャキとした野菜の食感がとろみスープのアクセントに! きょうの料理 きのこ, スープ, 中華スープ, 卵, 干ししいたけ, 干ししいたけの卵スープ, 絹さや
サンラータン 2006年5月24日 材料 (2人分) えび3匹(50g) トマト100g にら50g きくらげ2g 干ししいたけ2枚(15g) 卵1/2コ 固形スープの素1/2コ 赤とうがらし1本 黒酢大さじ2 砂糖1つまみ しょうゆ小さじ2 こしょう少々 […] きょうの料理 えび, サンラータン, スープ, トマト, にら, 中華, 中華スープ, 汁物, 酢, 酸味
中国風コーンスープ 2005年9月21日 塩分を控えてもおいしくいただけるように、酢で酸味を加え、豆板醤で辛みをプラスします。 きょうの料理 えのきだけ, きのこ, コーン, コーン(クリームタイプ・缶), しめじ, スープ, 中華, 中華スープ, 中華風コーンスープ, 卵
卵スープ 2004年5月24日 材料 (2人分) 卵2コ きくらげ5g 顆粒チキンスープの素大さじ1 しょうが汁小さじ1 塩 白こしょう 作り方 1きくらげは水に10分間ほどつけて戻す。石づきを除き、大きいものは一口大にちぎる。 2鍋に水カップ4、チキ […] きょうの料理 きくらげ, スープ, たまご, 中華, 中華:スープ(卵), 中華スープ, 卵, 卵スープ, 汁もの, 汁物
ねぎと豆腐のスープ 2004年2月9日 とろみが付いたごま油風のスープに刻んだねぎがたっぷり入った、体の温まる一品です。 きょうの料理 しょうが, スープ, にんにく, ねぎ, ねぎと豆腐のスープ, 中華, 中華スープ, 汁物, 豆腐, 青ねぎ
豆腐とザーサイのスープ 2003年8月26日 材料 (4人分) 豆腐1/2丁(150g) ザーサイ35g ゆでたけのこ50g 生しいたけ3枚 きゅうり1/2本 ねぎ1/2本 しょうが1かけ 【チキンスープ】 顆粒チキンスープの素大さじ1/2強 水カップ3+1/2 サ […] きょうの料理 きゅうり, ザーサイ, スープ, たけのこ, 中華, 中華スープ, 中華豆腐とザーサイのスープ, 汁物, 豆腐, 豆腐とザーサイのスープ
春雨入りザーサイスープ 2002年2月14日 ザーサイの塩けをほどよく引き立たせ、味に深みをだします。具と春雨の大きさをそろえてきりましょう。 きょうの料理 ザーサイ, しいたけ, スープ, たけのこ, ねぎ, 中華, 中華スープ, 干しえび, 春雨, 水菜
豆腐とトマトのスープ 2001年11月22日 材料 (2人分) 豆腐1/2丁 トマト1コ クレソン1/3ワ 顆粒鶏ガラスープの素小さじ2 水溶きかたくり粉大さじ1 卵1コ ねぎ1/2本 塩少々 こしょう少々 ごま油小さじ1 酢小さじ2 作り方 1トマトは8等分のくし […] きょうの料理 クレソン, スープ, トマト, マロン, 中華スープ, 豆腐, 豆腐とトマトのスープ, 豆腐のスープ
きのこの酸辣湯(サンラータン) 2001年9月27日 材料 (4人分) 50g しめじ1パック 生しいたけ4枚 えのきだけ1袋 豆腐1丁 1リットル 酢カップ1/4 こしょう大さじ1/2 しょうゆ大さじ1 塩小さじ1 ごま油大さじ1/2 作り方 1は粗みじんに切る。しめじ、 […] きょうの料理 えのき, きのこ, きのこの酸辣湯, サンラータン, しいたけ, スープ, 中華, 中華スープ, 豆腐, 豚肉
明太子のスープ 2001年6月20日 材料 (2人分) からし明太子1/2腹 にんにく1/2かけ ズッキーニ1/2本 豆腐1/4丁(80g) 固形鶏ガラスープの素1/2コ 作り方 1からし明太子は輪切りにする。にんにくは薄切りにする。ズッキーニは輪切りにする […] きょうの料理 スープ, ズッキーニ, 中華, 中華スープ, 明太子, 汁物, 豆腐
