ブルターニュ風クレープ 2001年9月21日 材料 ((4人分)) ロースハム4枚 アスパラガス4本 卵4個 ブルーチーズ40g グリュイエールチーズ40g バター40g 塩適量 コショウ適量 ☆クレープ生地(A) ソバ粉80g 小麦粉20g 塩ひとつまみ 卵2個 […] おしゃべりクッキング ロースハム, 洋食
シュベッツレーのチーズ風味 1998年11月3日 材料 ((4人分)) ロースハム50g マッシュルーム40g タマネギ1/4個 生クリーム大さじ2 バター20g パルメザンチーズ(すりおろし)大さじ2 塩適量 コショウ適量 ☆生地(A) マスカルポーネチーズ(またはク […] おしゃべりクッキング チーズ, ロースハム, 洋食
ジャンバラヤ 1998年4月22日 材料 ((4人分)) ロースハム100g ソーセージ200g エビ200g タマネギ150g セロリ50g ニンニク1/2片 ピーマン5個 青ネギ5本 米1.5カップ(250g) ブイヨン500cc トマト250g タイ […] おしゃべりクッキング ロースハム, 洋食
和風クロックムッシュ 1997年9月12日 材料 ((4人分)) ロースハム6枚 溶けるチーズ1パック(120g) 食パン(サンドイッチ用)8枚 青ネギ2束 カツオ節5g 煎りゴマ大さじ2 ☆てんぷら衣(A) 水400cc 卵黄2個 てんぷら粉250g ☆一味おろ […] おしゃべりクッキング ロースハム, 和食
