豚肉とれんこんのしょうが焼き 2011年10月17日 材料 (2人分) 豚肩ロース肉150g れんこん160g 【A】 塩一つまみ サラダ油少々 【B】 酒カップ3/4 しょうゆ大さじ2 みりん大さじ1 砂糖大さじ1 しょうが15g 小麦粉 酢 サラダ油 作り方 1豚肉は食 […] きょうの料理 しょうが, しょうが焼き, れんこん, レンコン, 和食, 肉, 豚, 豚肉, 豚肉とれんこんのしょうが焼き, 野菜
れんこんマグロッケ 2010年11月16日 まぐろとれんこんのタネにコーンフレークスをまぶしてカリカリに焼けば、コロッケより手軽!マグロッケの完成です。 きょうの料理 コーンフレーク, コロッケ, まぐろ, マグロ, レンコン, れんこん, れんこんマグロッケ, 洋食, 魚, 魚料理
れんこんの炒(いた)め煮 2009年12月16日 縦に切ったれんこんは歯ごたえが楽しめます。しょうゆは控えめで、少し酸味をきかせると、おいしさが引き立ちます。 きょうの料理 れんこん, レンコン, 煮物, 野菜
モチモチおろしハンバーグ 2009年10月28日 肉の半量をれんこんにすれば、ヘルシーかつ食物繊維倍増。食感の違いも楽しめます。 きょうの料理 ハンバーグ, ひき肉, モチモチおろしハンバーグ, れんこん, レンコン, れんこんハンバーグ, 免疫力アップ, 本多京子先生, 洋食, 豚肉
いなりずし 2009年6月24日 シャキシャキのれんこんを酢飯に混ぜ込み、甘さを控えてすっきりと仕上げたいなりずしです。 きょうの料理 いなりずし, いなり寿司, いなり寿司(レンコン), お寿司, ごはん, ご飯, レンコン, 和食, 寿司, 油揚げ
新じゃがと根菜の焼きサラダ 2009年5月20日 ポン酢しょうゆとオリーブ油の意外な組み合わせがおいしい。シャキシャキ、ホクホクの食感です。 きょうの料理 アスパラ, さつまいも, サラダ, じゃがいも, れんこん, レンコン, 新じゃが, 新じゃがと根菜の焼きサラダ, 野菜
れんこんの肉詰め照り焼き丼 2009年2月19日 2008年「クッキングコンテスト・10分で完成!簡単スピード料理部門」で紹介された作品です。 きょうの料理 10分レシピ, きのこ, れんこん, レンコン, れんこんの肉詰め照り焼き丼, 丼, 卵, 和食, 料理コンテスト, 鶏肉
にらレバれんこん炒め 2009年2月10日 しょうがとにんにくをきかせたしょうゆ味なら、レバーのくせも気になりません。酢を加えてさっぱりと。 きょうの料理 ニラ, にら, にらレバれんこん炒め, ニラレバ炒め, レバー, レバニラ, レンコン, 中華, 炒め, 炒め物
