ピーマンのマーマレード 2004年8月5日 ピーマンをつかったデザート。ピーマンのわずかな苦みが隠し味として甘みを引き出します。 きょうの料理 ジャム, ピーマン, ピーマンのマーマレード, マーマレード, りんごジャム, 田崎さん
スモークピーマン 2004年8月5日 材料 (2人分) ピーマン5コ ほうじ茶大さじ1+1/2 緑茶大さじ1+1/2 【A】 赤ワインカップ1 バルサミコ酢カップ1/4 砂糖大さじ2 塩 こしょう 作り方 1ピーマンのヘタに竹ぐしで数か所穴をあけ、焼き網にの […] きょうの料理 おつまみ, スモーク, スモークピーマン, スモークピーマン田崎ソムリエ, ピーマン, ワイン, 燻製, 野菜
もやしと豚肉のあんかけそば 2004年7月21日 段取り良く調理して、アツアツのめんとスープでいただきましょう。 きょうの料理 あんかけ, そば, ピーマン, もやし, ラーメン, 中華, 中華麺, 豚肉, 麺, 麺類
サフラン風味のラタトゥイユ 2004年7月6日 夏野菜がふんだんに入ったラタトゥイユに、血液の流れを良くするサフランをプラス。見た目にも鮮やかな一品です。 きょうの料理 サフラン, サフラン風味のラタトゥイユ, ズッキーニ, トマト, なす, パプリカ, ピーマン, ラタトゥイユ, 夏野菜, 野菜
なんちゃって酢豚 2004年5月24日 材料 (2人分) 豚バラ肉150g たまねぎ1/2コ ピーマン1コ ピーマン1コ エリンギ2本 【合わせ調味料】 黒酢大さじ1 酢大さじ1 砂糖大さじ1 トマトケチャップ大さじ1 みりん大さじ1 顆粒チキンスープの素大さ […] きょうの料理 グッチさんレシピ, たまねぎ, なんちゃって酢豚, ピーマン, 中華, 簡単, 豚, 豚バラ肉, 豚肉, 酢豚
