帆立のパスタバジリコ風味 2005年3月11日 材料 ((4人分)) スパゲッティーニ280g ニンニク1/2片 タカノツメ1本 マッシュルーム6個 ホタテ貝柱4個 ブロッコリーの芯1本 白ワイン1/4カップ 生クリーム大さじ 4 2/3 パルメザン チーズ(粉)大さ […] おしゃべりクッキング スパゲッティーニ, パスタ, 洋食
マカロニと卵のオーブン焼き 2005年2月15日 半熟に仕上がった卵をマカロニにからめて食べる、オーブン焼きです。とろけたチーズと相まって格別の味ですよ。 きょうの料理 イタリアン, オーブン, オーブン焼き, グラタン, チーズ, トマトソース, パスタ, マカロニ, マカロニと卵のオーブン焼き, 卵
スパゲッティ カルボナーラ 2005年2月15日 シンプルな組み合わせながら、豊かな味と口当たり。いちばんのポイントは、卵ソースのとろみ加減です。 きょうの料理 イタリアン, イタリア料理, カルボナーラ, しいたけ, スパゲッティ, スパゲティ, パスタ, ベーコン, 卵, 生クリーム
ブロッコリとベーコンのいり卵あえスパゲッティ 2005年2月15日 わざとそぼろ状に仕上げた卵のソースとブロッコリの相性が抜群ですよ。 きょうの料理 イタリアン, スパゲッティ, スパゲティ, にんにく, パスタ, ブロッコリー, ベーコン, マッシュルーム, 卵, 野菜
チーズのパスタ 2004年12月20日 チーズのコクとうまみがあとをひく絶品の味。野菜もたっぷり、さっぱりとしています。 きょうの料理 イタリアン, クレソン, スパゲッティ, チーズ, トレビス, パスタ
白身魚の味噌漬けパスタ 2004年12月15日 材料 ((4人分)) スパゲッティ280g 白身魚のミソ漬け2枚 ニンニク1片 バター10g エリンギ2本 マッシュルーム4個 セリ20g 白ワイン1/4カップ ブイヨン1/2カップ クリーム3/5カップ レモン汁少量 […] おしゃべりクッキング スパゲッティ, パスタ, 洋食
ミート味噌ソースのパスタ 2004年12月1日 材料 ((4人分)) スパゲッティ280g 豚ひき肉200g タマネギ150g ニンジン30g セロリ50g ニンニク1片 プラム2個 白ミソ大さじ3 小麦粉大さじ1 赤ワイン11/2カップ ブイヨン2カップ ローズマリ […] おしゃべりクッキング スパゲッティ, パスタ, 洋食
