アサリの冷たいスープ 2003年6月19日 材料 ((4人分)) アサリ40個 イカ(胴)80g プチトマト6個 スパゲッティ(1.2mm)30g ニンニク1/2片 タカノツメ1本 白ワイン1/4カップ 水21/2カップ ナンプラー大さじ1 香菜1束 レモン1/2 […] おしゃべりクッキング アサリ, スープ, 洋食
まるごと煮干しの青菜スープ 2003年5月21日 煮干しをまるごと入れたカルシウムたっぷりなスープです!たっぷりといただきたい一品です。 きょうの料理 スープ, まるごと煮干しの青菜スープ, 小松菜, 煮干, 煮干し, 煮物, 韓国, 韓国料理
グリンピースの冷たいスープ 2003年5月20日 材料 (4人分) グリンピース200g たまねぎ1/2コ タイム1/2枝 ローリエ1/2枚 牛乳適宜 塩少々 作り方 1たまねぎはザク切りにして、油をひかないフッ素樹脂加工のフライパンで軽くいため、水カップ2、タイム、ロ […] きょうの料理 グリーンピース, グリーンピースの冷たいスープ, グリンピース, グリンピースの, グリンピースの冷たいスープ, スープ, たまねぎ, 冷たいスープ, 冷製スープ, 牛乳
スルメの煮込みスープ 2003年5月16日 材料 ((4人分)) スルメ2枚(60g) 豚肩ロース肉(塊)150g 干しシイタケ4枚 大根200g レンコン100g ニンジン100g ニンニク2片 ショウガ適量 揚げ油適量 ☆スープ(A) 水5カップ 紹興酒大さじ […] おしゃべりクッキング スープ, スルメ, 中華, 煮物
ガスパチョ 2003年4月30日 トマト&フルーツが奏でるオーケストラのような味わいです。たくさんのフルーツが入ってたまらないおいしさですよ。 きょうの料理 イタリアン, グレープフルーツ, スープ, パーティー
もやしとのりのスープ 2003年4月23日 手軽に海藻が食べられる簡単スープです。はさみで切った焼きのりにだしを注げばでき上がり。 きょうの料理 スープ, ネギ, ねぎ, のり, もやし, モヤシ, もやしとのりのスープ, 汁物, 海苔, 野菜
超簡単すまし汁 2003年4月22日 器に素材をいれて湯を注ぐだけなのに、味は本格的なおすましにひけをとりません!とろろ昆布とうめぼしのうまみで仕上げます。 きょうの料理 おすまし, スープ, すまし汁, とろろ昆布, みつば, 梅干し, 汁, 汁物, 超簡単
豚肉とレタスのスープ 2003年4月17日 豚肉からでたうまみを生かしたスープです。黒酢をつかって後口もさわやかに仕上げました。 きょうの料理 しいたけ, スープ, たまねぎ, レタス, 中華, 干ししいたけ, 汁物, 豚肉, 豚肉とレタスのスープ, 黒酢
レタスのスープ 2003年4月16日 材料 ((4人分)) レタス250g タマネギ1/2個 ニンニク1/4片 小麦粉大さじ2 ブイヨン21/2カップ 牛乳1/4カップ 生クリーム1/4カップ バター20g 塩適量 コショウ適量 ヴァージンオイル適量 ☆仕上 […] おしゃべりクッキング スープ, レタス, 洋食
