鶏スープの野菜鍋 2004年8月27日 材料 ((4人分)) 手羽先12本 ベーコン(薄切り)4枚 煮干し20g 昆布5g 水2L ハルサメ50g タマネギ2個 チシャ10枚 ニラ2束 サラダホウレン草2束 ミソ80g ショウガ30g コショウ適量 酒適量 作 […] おしゃべりクッキング スープ, 和食, 手羽先, 鍋, 鶏肉
ピリからスープ炒飯 2004年8月5日 材料 ((4人分)) ご飯800g 卵4個 豚ひき肉200g ザーサイ120g レタス1/2個 煎りゴマ大さじ1 青ネギ4本 油適量 ラー油適量 ☆ 味付け調味料(A) ショウガ(みじん切り)小さじ1 テンメンジャン小さ […] おしゃべりクッキング ご飯, スープ, 中華
コーンのミルクスープ 2004年8月3日 定番のスープを粒からつくってみましょう。 きょうの料理 コーン, コーンスープ, コーンのミルクスープ, スープ, たまねぎ, とうもろこし, ベーコン, 牛乳, 生クリーム, 藤野真紀子さんのお料理
ビシソワーズ 2004年7月29日 材料 (5〜6人分) ポロねぎ2本(約300g) たまねぎ1/2コ じゃがいも200g 牛乳カップ2 生クリームカップ2/3 シブレット適宜 サラダ油 塩 こしょう 作り方 1ポロねぎは長さの半分くらいから葉のほうに縦に […] きょうの料理 じゃがいも, じゃがいもスープ, スープ, ビシソワーズ, ポタージュ, 冷, 洋食, 牛乳, 玉ねぎ, 生クリーム
海老と冬瓜のスパイシースープ 2004年7月27日 材料 ((4人分)) 小エビ(有頭)12匹 シイタケ4枚 ニンニク1片 タマネギ100g 冬瓜300g マッシュルーム6個 カレー粉小さじ1 カイエンヌペパー小さじ1/2 クミンパウダー小さじ1 ブイヨン3カップ ナンプ […] おしゃべりクッキング スープ, 小エビ, 洋食
サニーレタスのスープ 2004年7月27日 材料 (2人分) サニーレタス1枚 きゅうり1/4本 顆粒鶏ガラスープの素小さじ2 塩少々 こしょう少々 湯カップ2 作り方 1鍋に湯カップ2を沸騰させ、鶏ガラスープの素を入れて、塩・こしょう各少々で味を調える。 2きゅ […] きょうの料理 きゅうり, サニーレタス, サニーレタスのスープ, スープ, レタス, 汁物, 野菜スープ
モロヘイヤとじゅん菜のスープ 2004年7月7日 材料 ((4人分)) モロヘイヤ100g 水1/2カップ じゅん菜150g ☆ スープ用(A) 豚ひき肉100g 鶏ひき肉100g 水1.2リットル 長ネギ(みじん切り)大さじ1 ショウガ(みじん切り)小さじ1 ☆スープ […] おしゃべりクッキング スープ, モロヘイヤ, 中華