まぐろのカルパッチョ ゆずこしょう風味 2007年12月25日 赤身まぐろでつくる、目にも鮮やかなカルパッチョです。決め手はピリリのゆずこしょう。 きょうの料理 おつまみ, カルパッチョ, サラダ, マグロ, まぐろ, まぐろのカルパッチョ, 刺身, 魚, 魚介, 鮪のカルパッチョ
スモークサーモンのサラダ 2007年10月24日 地元の味をいただきます!秋さけで腕自慢コンテストで紹介されたレシピです。 きょうの料理 おもてなし, さけ, サラダ, サラダ(スモークサーモン), スモークサーモン, チーズ, レタス, 野菜, 魚, 鮭
じゃが芋とソーセージのガーリックソテー 白菜とりんごのサラダ 2007年10月17日 秋の味覚ソテー、にんにくの香りが食欲の秋を盛り上げます 3分クッキング サラダ, その他, フルーツ, 炒める, 白菜, 芋
にんじんのチーズ白あえ 2007年9月25日 豆腐の代わりにカッテージチーズを使った白あえです。西京みそとブレンドしてコクをプラス。 きょうの料理 9白みそ, おつまみ, カッテージチーズ, サラダ, チーズ, にんじん, 和え物, 白和え, 野菜
バンバンジー 2007年8月28日 鶏肉の下味に加えるたまねぎがポイント。家庭でもあのさっぱりした鶏肉に甘めのたれが再現できます。 きょうの料理 きゅうり, サラダ, バンバンジー, ピーマン, レタス, 中華, 中華料理, 主菜, 鶏むね肉, 鶏肉
