新キャベツと肉団子のスープ 2003年3月28日 材料 ((4人分)) 新キャベツ1/3個(400g) 豚ひき肉250g 干しシイタケ2枚 干しエビ10g ショウガ(みじん切り)小さじ1 ☆豚肉下味(A) 塩少量 コショウ適量 酒大さじ1 水大さじ5 カタクリ粉大さじ1 […] おしゃべりクッキング キャベツ, スープ, 中華, 新キャベツ
キャベツご飯 2003年3月27日 材料 ((4人分)) キャベツ1/3個(400g) 豚バラ肉}(薄切り)150g 青ネギ2本 米3カップ 花カツオ10g 油適量 ☆炒め調味料(A) しょうゆ大さじ1 オイスターソース大さじ2 作り方 1米は洗って炊飯器 […] おしゃべりクッキング キャベツ, 和食
新キャベツと牛肉の炒めもの 2003年3月26日 材料 ((4人分)) 新キャベツ1/4個(300g) 牛ロース肉(薄切り)150g 卵2個 トマト1個 長ネギ1/2本 ショウガ少量 塩適量 コショウ適量 油適量 ☆牛肉下味(A) 酒大さじ1 塩少量 コショウ適量 しょ […] おしゃべりクッキング キャベツ, 中華, 新キャベツ
キャベツとスペアリブの煮込み 2003年3月25日 材料 ((4人分)) 豚スペアリブ600g 牛スジ(下処理済みのもの)250g ソーセージ4本 チリメンキャベツ1/2個(440g) タマネギ100g ニンジン50g セロリ30g ニンニク3片 白ワイン11/2カップ […] おしゃべりクッキング キャベツ, 洋食, 煮物, 豚スペアリブ
キャベツのお浸し 2003年3月24日 材料 ((4人分)) キャベツ1/2個(440g) 油揚げ1枚 チリメンジャコ50g 木の芽20枚 塩適量 ゴマ油適量 ☆浸し地(A) だし3カップ 酒1/4カップ みりん大さじ2 塩小さじ1/2 薄口しょうゆ大さじ2 […] おしゃべりクッキング キャベツ, 和食
春キャベツの炒め物 2003年3月11日 野菜いためは手軽でも、おいしく作るには意外に難しいもの。しっかりポイントをおさえておきましょう。 きょうの料理 アスパラ, アスパラガス, キャベツ, 和風春キャベツの炒め物, 和食, 春キャベツ, 春キャベツの炒め物, 柚子こしょう, 炒め物, 豚肉
田舎風野菜スープ 2003年3月6日 残り野菜なら何でもよいのですが、じゃがいもとベーコンはいい味出しになるので、ぜひ入れてみて。 きょうの料理 キャベツ, スープ, にんじん, ベーコン, 野菜スープ
もっとつくって!牛肉の野菜炒め 2003年2月24日 調味料までちゃんと準備して、イメージトレーニングをしてからいため始めるのがポイント。2分間で一気に仕上げましょう。 きょうの料理 きくらげ, キャベツ, にんじん, もやし, 炒め物, 牛バラ肉, 牛肉, 簡単, 野菜いろいろ, 野菜炒め
キャベツ卵炒め 2003年1月29日 ウスターソースにピリッとしたマスタードで味付けをした一品です。どこか懐かしい味ですよ。 きょうの料理 ウスターソース, キャベツ, きゃべつ, キャベツ卵炒め, たまご, ベーコン, 卵, 炒め物, 粒マスタード, 野菜
