タイ風春雨サラダ 青唐酢風味 2006年7月11日 ピリ辛な酸味、にんにくと香菜の香りが食欲をそそります。春雨とえびの食感がたのしい。 きょうの料理 エスニック, えび, サラダ, サラダ:タイ風春雨, タイ, タイ風, タイ風春雨サラダ, 春雨, 水菜, 香菜
牛肉の生春巻 2006年3月15日 牛肉を電子レンジで蒸すことで柔らかくなります。野菜もおいしく味わえ、簡単! きょうの料理 エスニック, おもてなし, レンジ, 中華, 春巻, 春巻き, 牛肉, 牛肉の生春巻き, 生春巻き, 電子レンジ
パイナップルとトマトのベトナム風スープ 2005年10月18日 揚げ物の主菜には、パイナップルのさわやかな香りと甘さがぴったり。 きょうの料理 エスニック, オクラ, スープ, トマト, パイナップル, ベトナム
牛しゃぶとハーブのエスニックサラダ 2005年10月18日 牛肉の量を増やせば主菜にも。エスニック風の味付けです。 きょうの料理 エスニック, サラダ, しゃぶとハーブのエスニックサラダ, ナンプラー, 牛, 牛肉, 肉
揚げ魚のタイ風ハーブソース 2005年7月20日 ちょっとしたおつまみにもなり、ご飯にも合うおかず。少し辛味のあるハーブ類を使ったソースは、さわやかな味。 きょうの料理 アジア風, エスニック, タイ料理, ハーブソース, パクチー, 揚げ魚, 揚げ魚のタイ風ハーブソース, 白身魚, 魚
えびのレッドカレー 2005年7月20日 ココナツミルクのまろやかなコクが特徴のタイカレー。ハーブがカレーペーストにはたくさん使われているので、香りがとばないよう、あまり煮込まずにつくります。 きょうの料理 エスニック, エビ, えび, えびのレッドカレー, おしゃれ, カレー, ココナツミルク, タイ料理, たけのこ, なす
ココナツみそディップ 2005年7月20日 本来はタイのみそでつくりますが、日本のみそでもつくれます。ご飯にも野菜にもディップは、よく合います。 きょうの料理 エスニック, ココナツみそディップ, たれ・ソース, ディップ
たことたまねぎのエスニックサラダ 2005年7月14日 材料 (2人分) ゆでだこ80g たまねぎ1/4コ(50g) ジャンボピーマン1/2コ にら1/3ワ(30g) もやし100g 【ドレッシング】 ナムプラー大さじ1〜1+1/3 レモン汁大さじ1 ごま油大さじ1 砂糖小さ […] きょうの料理 エスニック, サラダ, タコ, たこ, たこと玉ねぎのエスニックサラダ, タマネギ, たまねぎ, ナンプラー, マリネ, もやし
えびカレー 2005年6月22日 サラッとしたルーのエスニック風カレー。麦ご飯が合います。 きょうの料理 エスニック, えび, エビ, えびカレー, オクラ, カフェ風, カレー, ご飯, パーティー, 海老カレー