じゃがいもと玉ねぎの味噌汁 2002年4月8日 材料 ((4人分)) タマネギ1/2個 ジャガイモ1個 青ネギ2本 ミソ60g ☆一番だし(A) 水5カップ 昆布20g 削りガツオ30g 作り方 1タマネギは繊維に逆らって薄切りにする。 2ジャガイモは皮をむいて千六本 […] おしゃべりクッキング じゃがいも, たまねぎ, タマネギ, 和食
細切りもも肉とたまねぎの炒め物 2002年3月11日 脂肪分の少ないもも肉とたまねぎのをつかったシンプルないため物です。素材にサッと油を通す一手間で、味がグンとよくなりますよ。 きょうの料理 たまねぎ, 中華, 炒め物, 玉ねぎ, 細切りもも肉とたまねぎの炒め物, 豚肉, 鶏肉
磯辺オニオン 2002年3月7日 特製の合わせしょうゆと昆布酢のうまみがたまねぎにからんだ、さっぱりとした一品です。簡単にもう一品増やしましょう。 きょうの料理 サラダ, たまねぎ, 副菜, 昆布酢, 磯部オニオン, 酢物
玉ねぎと青ねぎのタルト 2002年2月1日 材料 ((直径21cm型 タルト1台分)) タマネギ500g バター20g 万能ネギ3本 ベーコン(薄切り)50g 溶けるチーズ70g 塩適量 コショウ適量 強力粉(打ち粉用)適量 ☆ソース(A) 生クリーム90 卵3個 […] おしゃべりクッキング たまねぎ, タマネギ, 洋食
鶏もも肉のカレー風味 2001年12月5日 材料 (2人分) 鶏もも肉2本(400g) たまねぎ1/4コ にんじん20g にんにく1/2かけ トマト1/4コ カレー粉小さじ1/2 白ワインカップ1/2 スープカップ2 生クリーム大さじ2 こしょう オリーブ油 作り […] きょうの料理 カレー, カレー風味, たまねぎ, チキン, トマト, ハーブ, 洋食, 鶏もも肉, 鶏肉, 鶏肉料理
ミネストローネ 2001年9月18日 材料 (4人分) じゃがいも1コ にんじん1本 たまねぎ1コ セロリ1本 かぼちゃ1/6コ トマトの水煮1缶(400g) オリーブ油大さじ2 塩少々 こしょう少々 パルメザンチーズ適宜 作り方 1じゃがいも、にんじん、た […] きょうの料理 かぼちゃ, じゃがいも, スープ, セロリ, たまねぎ, トマト, ミネストローネ, 野菜, 野菜スープ, 離乳食
じゃがいもとたまねぎの薄甘煮 2001年7月17日 材料 (2人分) じゃがいも1コ たまねぎ1/2コ 砂糖大さじ2 酒大さじ2 薄口しょうゆ大さじ1/2 細ねぎ少々 作り方 1じゃがいもは皮をむいて縦半分に切ってから約1cm幅に切り、サッと洗う。 2たまねぎは約1cm幅 […] きょうの料理 じゃがいも, じゃがいも、たまねぎ, じゃがいもとたまねぎの薄甘煮, たまねぎ, タマネギ, 和食, 煮物, 玉ねぎ
たまねぎとししとうのきんぴら 2001年6月18日 材料 (4人分) たまねぎ300g ししとうがらし1パック 赤とうがらし適宜 サラダ油大さじ1 しょうゆ大さじ2 みりん大さじ2 作り方 1たまねぎは縦半分に切り、横に5mm幅に切る。ししとうがらしは斜め半分に切り、赤と […] きょうの料理 きんぴら, ししとう, たまねぎ, たまねぎとししとうのきんぴら, とうがらし, 副菜, 炒めもの
トマトとたまねぎの辛みスープ 2001年6月18日 材料 (4人分) トマト2 たまねぎ1 パセリ適宜 【A】 顆粒スープの素大さじ1/2 塩小さじ1/2 こしょう少々 ラーユ適宜 作り方 1トマト、たまねぎはくし形切りにする。パセリは葉を手でちぎっておく。 2なべに水カ […] きょうの料理 スープ, たまねぎ, トマト
鶏肉となすのトマト煮 2001年6月14日 材料 (4人分) 鶏もも肉2枚 なす1コ トマト2コ たまねぎ1/4コ 白ワインビネガー大さじ3 にんにく1/2かけ ローズマリー3本 トマトケチャップカップ1/2 スープカップ2 オイスターソース大さじ1 塩 こしょう […] きょうの料理 イタリアン, たまねぎ, トマト, トマト煮, なす, 煮物, 煮込み, 鶏, 鶏もも肉, 鶏肉, 鶏肉となすのトマト煮
