チキンエッグスープ 2004年10月19日 鶏もも肉を細かく切っていため、うまみをスープに生かしましょう。 きょうの料理 スープ, たまご, チキンエッグスープ, フレンチ, 三國シェフ, 卵, 鶏もも, 鶏肉
ゴボウすき焼き 2004年9月27日 材料 (2人分) 牛肉100g ごぼう1/2本(150g) だしじょうゆ大さじ2 卵2コ 酢 ごま油 砂糖 酒 作り方 1牛肉は2cm長さに切る。ごぼうは洗い、皮を包丁の背でこそげ取り、長めのささがきにする。酢水に2〜3 […] きょうの料理 グッチさん, グッチさんレシピ, ごぼう, ゴボウ, ゴボウすき焼き, すき焼き, たまご, 卵, 和食, 牛肉
卵スープ 2004年5月24日 材料 (2人分) 卵2コ きくらげ5g 顆粒チキンスープの素大さじ1 しょうが汁小さじ1 塩 白こしょう 作り方 1きくらげは水に10分間ほどつけて戻す。石づきを除き、大きいものは一口大にちぎる。 2鍋に水カップ4、チキ […] きょうの料理 きくらげ, スープ, たまご, 中華, 中華:スープ(卵), 中華スープ, 卵, 卵スープ, 汁もの, 汁物
ふきの葉丼 2004年4月28日 苦味が強く敬遠されがちなふきの葉ですが、水にさらしてしっかりアクをぬけばおいしく食べられます。だしをきかせて甘辛く煮つけ、春らしい丼に仕上げました。 きょうの料理 えび, たまご, ふき, ふきの葉丼, 丼
たまねぎとベーコンのパンケーキ 2004年3月10日 パンケーキといっても、小麦粉は使わず、卵に浸したバケットにベーコン、たまねぎ、チーズを混ぜて焼く塩味のパンケーキです。 きょうの料理 ケーキ, たまご, たまねぎ, チーズ, パン, パンケーキ, ベーコン, 上野万梨子, 卵, 洋風, 玉ねぎ
スモークサーモンのオムレツ 2004年3月10日 サーモンと相性がよい、サワークリームがトロリと溶けて、ソースの役目をしてくれます。 きょうの料理 オムレツ, サーモン, サワークリーム, スモークサーモン, たまご, フレンチ, 上野万梨子, 卵, 卵料理, 朝食
豆腐かきたまみそ汁 2004年2月10日 ふわふわの卵がおいしいみそ汁です。簡単にできていろいろな料理に合わせられますよ。 きょうの料理 かきたまみそ汁・とうふ, スープ, たまご, みそ汁, 卵, 味噌汁, 和食, 汁, 汁物, 豆腐
小松菜のうな玉炒め 2004年2月10日 市販のうなぎの蒲焼をつかうので手早くできて、ご飯にぴったりのおいしさです!鉄分豊富な小松菜もたっぷりいただきましょう。 きょうの料理 うなぎ, オイスターソース, たまご, 卵, 小松菜, 小松菜のうな玉炒め, 炒め物, 魚