にがうりのしょうがあえ 2003年7月28日 さっとゆでたにがうりをしょうがであえた、さっぱりメニューです。 きょうの料理 ゴーヤ, サラダ, しょうが, しょうが合え, たまねぎ, にがうりのしょうがあえ, 和え物
しょうがずし 2003年7月21日 材料 (4人分) 新しょうが300g みょうが3コ 【甘酢】 米酢カップ1 水80ml 砂糖90g ご飯約900g(3合分) 【すし酢】 米酢90ml 砂糖70g 塩15g レタス1/4コ 焼きのり適宜 作り方 1【甘酢 […] きょうの料理 ごはん, ご飯, しょうが, しょうがずし, すし, みょうが, レタス
いかとあさりのしょうがパスタ 2003年6月30日 しょうがとレモンの香りがやさしい、さわやかな味。あさりのスープがコクを出しています。 きょうの料理 あさり, アサリと烏賊のパスタ, いか, いかとあさりのしょうがパスタ, イタリアン, ショートパスタ, しょうが, パスタ, 海鮮
豚肉と新しょうがの炒め物 2003年6月24日 たっぷりの新しょうがを使った、さわやかないため物です!ごはんと相性ばっちりですよ。 きょうの料理 きくらげ, しょうが, タイ料理, タイ風, ナンプラー, 和風豚肉と新しょうがの炒め物, 炒め物, 豚肉
牛肉とたまねぎの甘辛煮 2003年5月27日 材料 (4人分) 牛肉200g たまねぎ2コ しょうが1かけ だしカップ1/2 サラダ油大さじ1+1/2 砂糖大さじ2 酒大さじ2 しょうゆ大さじ3 作り方 1牛肉は食べやすい大きさに切り、たまねぎはくし形に切る。しょう […] きょうの料理 お弁当, しょうが, たまねぎ, タマネギ, 和食, 煮物, 牛切り落とし肉, 牛肉, 牛肉とたまねぎの甘辛煮, 玉ねぎ
鶏みそレタスうどん 2003年4月21日 鶏肉のうまみをあんにじゅうぶん引き出します。シャキッとしたレタスの食感がいいアクセントになりますよ。 きょうの料理 うどん, しょうが, みそ, めん, レタス, 肉みそ, 鶏ひき肉, 鶏みそレタスうどん, 鶏肉, 麺, 麺類
甘酒のふんわり蒸し 2003年2月27日 甘酒風味の温かいデザートなので体が温まり、風邪のときにもぴったりですよ。 きょうの料理 おやつ, お菓子, しょうが, スイーツ, デザート, 冷菓子, 和菓子, 甘酒, 甘酒のデザート, 酒粕
ぶり大根 2003年2月11日 煮汁に入れる大根はゆでたてのアツアツを使うのが、味がしっかりとしみるコツです。 きょうの料理 しょうが, ぶり, ぶり大根, 和食, 大根, 柚子, 煮物, 魚, 魚料理
