ふわとろ親子丼 2011年5月9日 ジューシーな鶏肉とたまねぎの甘みを卵でとじて、ふっくらと仕上げます。卵が半熟のうちに火を止めます。 きょうの料理 ごはん, ご飯, 丼, 丼物, 卵, 卵料理, 和食, 親子丼, 鶏もも肉, 鶏肉
あさりのあんかけおこげ丼 2011年4月13日 中国風のあんを石焼きビビンバ風の香ばしいご飯に、からめた、ダブルのうまさが決め手。1つのフライパンで、おこげ、あんの順につくります! きょうの料理 あさり, あさりのあんかけおこげ丼, あんかけ, おこげ, ごはん, ちりめんじゃこ, 中華, 丼
鯛(たい)茶漬け 2011年4月13日 ごまの香りとたいのうまみがとてもあう、シンプルな一品です。ごまをいる、すり鉢でする、だしをとるなど料理の基本でつくります。 きょうの料理 お茶漬け, ごはん, ご飯, 丼, 和食, 柳原尚之, 茶漬け, 魚, 鯛, 鯛茶漬け
かにとアスパラガスのあんかけチャーハン 2011年4月11日 週末のランチなどにピッタリのあんかけチャーハン。かにの風味が楽しめます。 きょうの料理 アスパラ, アスパラガス, あんかけ, あんかけチャーハン, かに缶, ごはん, ご飯, チャーハン, 中華, 卵
