じゃがいもとベーコンのお好み焼き風 2005年11月28日 小麦粉の代わりにすりおろしたシャリシャリのじゃがいもを使ったお好み焼きです。手軽に小さく焼いたら、ビールのおつまみに最適ですよ! きょうの料理 おつまみ, おやき, おやつ, お好み焼き, お弁当, じゃがいも, じゃがいもお好み焼き風, じゃがいもとベーコンのお好み焼き風, ベーコン, 簡単
おあげのパリパリ焼き納豆ねぎみそ 2005年11月28日 香ばしい油揚げと、みそのコクが加わった納豆がビールによく合います。納豆が苦手な方もぜひ。 きょうの料理 あげ, おつまみ, おもてなし, つまみ, 厚揚げ, 和食, 朝食, 油揚げ, 簡単, 納豆
一寸豆のピリ辛焼き 2005年11月28日 皮付きのまま焼いてほっこり仕上げます。小さくて食べやすく、ピリ辛味があとをひきますよ。 きょうの料理 おつまみ, そらまめ, そら豆, にんにく, 副菜, 肴, 豆
まいたけとエリンギのホイル焼き 2005年11月24日 材料 () 作り方 きょうの料理 エリンギ, おつまみ, きのこ, しいたけ, しめじ, すだち, にんにく, ホイル焼き, まいたけ, まいたけとエリンギのホイル焼き
チーズと豆腐のマリネサラダ 2005年10月26日 マリネしてから焼いたカマンベールチーズが絶品のサラダ。 きょうの料理 おつまみ, カマンベール, サラダ, サラダ・和え物, チーズ, チーズと豆腐のマリネサラダ, バルサミコ, バルサミコ酢, マリネ, 豆腐
ひよこ豆の揚げだんご 2005年10月25日 材料 (4人分) ひよこ豆230g たまねぎ1/4コ分 にんにく1かけ分 香菜大さじ1〜2 【A】 クミンパウダー小さじ2/3 カイエンヌペッパー少々 塩小さじ1/4 ベーキングパウダー1つまみ 小麦粉大さじ1+1/2 […] きょうの料理 おつまみ, ひよこ豆, 中東料理, 中近東, 揚げる, 揚げ団子, 揚げ物, 豆, 豆、揚げ団子, 豆料理
大豆とザーサイの炒め物 2005年10月24日 材料 (4人分) カップ1(約130g) ザーサイ大さじ3 一味とうがらし適量 サラダ油大さじ1 しょうゆ小さじ1強 酒大さじ1 作り方 1フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、とザーサイを入れて、強めの中火でいため合わせ […] きょうの料理 おつまみ, お弁当, ザーサイ, 中華大豆とザーサイの炒め物, 大豆, 大豆とザーサイの炒め物, 常備菜, 弁当, 炒め物, 豆
カリッとフライドポテト 2005年8月30日 材料 () じゃがいも4コ 揚げ油適量 塩少々 こしょう少々 作り方 1じゃがいも4コは、よく洗い、皮付きのまま耐熱皿にのせる。ふんわりとラップをかけて、電子レンジ(600W)に5〜6分間かける。竹ぐしがスッと通ればよい […] きょうの料理 おかず, おつまみ, じゃがいも, ジャガイモ, フライ, フライドポテト, 揚げ物, 野菜
ゆでなすの刺身風 2005年8月29日 材料 (4人分) なす6コ 溶きがらし少々 つま適量 しょうゆ適量 作り方 1なすはヘタを切り落とす。鍋に入れ、たっぷりの水とヘタも加えて(色よく煮える)、強火にかける。煮立ちを待ってすぐに強めの中火にし、落としぶたをし […] きょうの料理 おつまみ, なす, なすび, ゆでなすの刺身風, わかめ, 低カロリー, 刺身, 副菜, 茄子, 野菜
大豆とじゃこの揚げ焼き 2005年6月28日 材料 (4人分) 大豆2缶(220g) 冷凍グリンピースカップ1(120g) 冷凍コーンカップ1(120g) ちりめんじゃこ50g 紅しょうが40g 【衣】 ホットケーキミックスカップ3/4(80g) 卵1コ 冷水カップ […] きょうの料理 おつまみ, おやき, おやつ, グリンピース, コーン, ちりめんじゃこ, ホットケーキミックス, 大豆, 豆, 野菜
