やりいかのパセリパン粉焼き 2011年2月15日 緑色のパセリパン粉を柔らかいやりいかにまぶし、香りよく、おしゃれに焼き上げます。 きょうの料理 いか, イタリアン, パセリ, パン粉, やりいか, やりいかのパセリパン粉焼き, 魚
大根といかえびだんごのしょっつる鍋 2011年1月13日 すり身だんごとしょっつるで、魚介のだしを大根にたっぷり吸わせます。しょっつるの代わりにナムプラーでもOK。 きょうの料理 いか, えび, しょっつる, 大根, 鍋, 鍋料理
たけのこの木の芽あえ 2010年4月19日 たけのこの穂先から胴の柔らかい部分と、香りのよいうど、いかをみそであえて、やさしい味に仕上げます。 きょうの料理 あえ物, いか, うど, おばんざい, たけのこ, たけのこの木の芽あえ, 和食, 木の芽, 杉本節子, 筍
いか梅マリネと新たまねぎのサラダ 2009年5月13日 シンプルながらも食べごたえのあるサラダです。梅マリネ液とマヨネーズのドレッシングはいろいろなサラダに応用できます。 きょうの料理 いか, サラダ, たまねぎ, 新たまねぎ
