いかの南欧風 2012年1月18日 いかのうまみがトマトソースと溶け合って、まろやかでコクのあるおいしさに!白ワインとマヨネーズが、味に深みを加えてくれますよ。 きょうの料理 いか, イカ, いかの南欧風, トマト, トマト缶, 洋食
魚介のトマトスープ煮 2011年11月7日 材料 (2人分) あさり250g いか80g むきえび80g きんめだい2切れ(80g) たまねぎ40g セロリ40g トマトの水煮1缶(400g) タイム2本 ローズマリー1本 イタリアンパセリ適宜 オリーブ油 塩 こ […] きょうの料理 あさり, いか, イタリアン, えび, スープ, トマト, 煮物, 落合シェフ, 魚, 魚介, 魚介のトマトスープ煮
やりいかのパセリパン粉焼き 2011年2月15日 緑色のパセリパン粉を柔らかいやりいかにまぶし、香りよく、おしゃれに焼き上げます。 きょうの料理 いか, イタリアン, パセリ, パン粉, やりいか, やりいかのパセリパン粉焼き, 魚
大根といかえびだんごのしょっつる鍋 2011年1月13日 すり身だんごとしょっつるで、魚介のだしを大根にたっぷり吸わせます。しょっつるの代わりにナムプラーでもOK。 きょうの料理 いか, えび, しょっつる, 大根, 鍋, 鍋料理
たけのこの木の芽あえ 2010年4月19日 たけのこの穂先から胴の柔らかい部分と、香りのよいうど、いかをみそであえて、やさしい味に仕上げます。 きょうの料理 あえ物, いか, うど, おばんざい, たけのこ, たけのこの木の芽あえ, 和食, 木の芽, 杉本節子, 筍
いか梅マリネと新たまねぎのサラダ 2009年5月13日 シンプルながらも食べごたえのあるサラダです。梅マリネ液とマヨネーズのドレッシングはいろいろなサラダに応用できます。 きょうの料理 いか, サラダ, たまねぎ, 新たまねぎ
