そば粉のガレット 2007年11月21日 フランス・ブルターニュ地方の郷土料理。外側はパリッと、かめばモチモチとした食感です。 きょうの料理 おつまみ, ガレット, クレープ, そば, そば粉, そば粉のガレット, フレンチ, 卵, 朝ごはん, 洋食, 麺
そうめんとひじきのパエリア風 2007年10月22日 パエリアをそうめんでアレンジ。干ししいたけのうまみを吸わせ、ケイパーの酸味で味を引き締めます。 きょうの料理 そうめん, そうめんとひじきのパエリア風, パエリア, ひじき, 麺
ジャージャーパスタ 2007年10月15日 ジャージャーめんの肉みそをパスタに合わせました。八丁みそを使ってスピーディーに完成! きょうの料理 グッチさん, ジャージャーパスタ, パスタ, ひき肉, 肉みそ, 肉味噌, 豚ひき肉, 豚肉, 麺, 麺類
野口流パリッと焼きそば 2007年8月7日 めんは味つけてしているので、あんはあっさり味に。外はパリパリ、中はふっくらな上海風焼きそばです。 きょうの料理 あんかけ, そば, たけのこ, ぱりっと焼きそば, 中華, 焼きそば, 麺