骨付き鶏のポトフ 2022年12月13日 骨付きの鶏肉と野菜をコトコト煮るだけ。鶏肉のうまみと野菜の風味が重なり合って、味わい深い洋風煮物になります。心がホッとする、やさしい味のごちそうです。 きょうの料理 おかず, 夏梅 美智子, 鶏もも肉骨付き鶏のポトフ, 鶏肉
たっぷり白菜と鶏のしょうがスープ 2022年12月6日 冬野菜の定番・白菜をたっぷり使ったスープをどうぞ。ひき肉は水で溶いてから加えるのがポイント。 きょうの料理 おかず, スープ, 有賀 薫, 白菜, 鶏ひき肉たっぷり白菜と鶏のしょうがスープ, 鶏肉
フライパンローストチキン 2022年12月5日 オーブンを使わず、フライパン1つで手軽につくります。ポイントは小さめのふたをのせて、皮をパリッと焼き上げること。塩、こしょうのシンプルな味つけで、チキンのうまみを味わい尽くします。 きょうの料理 おかず, 夏梅 美智子, 鶏もも肉フライパンローストチキン, 鶏肉
