ゆで卵と鶏のサンドイッチ 2006年5月2日 材料 ((4人分)) 食パン(10枚切り)8枚 マスタード大さじ1 バター50g 鶏もも肉1枚 ブイヨン1 1/2カップ マヨネーズ100g パセリ(みじん切り)大さじ1/2 シブレット(小口切り)大さじ1/2 ピクルス […] おしゃべりクッキング 卵, 洋食, 食パン, 鶏肉
鶏肉のにんにくみそグリル 2006年4月18日 材料 () 鶏もも肉1枚(250g) 酒大さじ1 しょうゆ大さじ1 ごま油大さじ1 ししとうがらし3〜5本 大さじ1 適量 作り方 1鶏もも肉は余分な脂と皮を取り除き、酒・しょうゆ・ごま油を合わせた中に15分間つける。 […] きょうの料理 Miso, グリル, にんにく, にんにくみそ, 主菜, 味噌, 鶏にんにくみそグリル, 鶏もも肉, 鶏肉, 鶏肉のにんにくみそグリル
ミックスパエージャ 2006年4月1日 スペインの代表的料理といえば、このサフラン色の 炊き込みごはん。豪勢な具をたくさん入れて作りましょう 3分クッキング いか・たこ, えび・かに, ごはん, 穀類, 貝, 鶏肉
豚と鶏のブロシェット 2006年3月31日 材料 ((4人分)) 豚肩ロース肉(1枚70g)4枚 鶏胸肉2枚 マッシュルーム4個 アワビタケ2枚 乾燥ローズマリー(みじん切り)小さじ2 乾燥オレガノ小さじ2 ニンニク(みじん切り)1片 カレー粉小さじ4 チャツネ( […] おしゃべりクッキング 洋食, 豚肉, 豚肩ロース肉, 鶏肉
鶏のさっぱり煮込み 2006年3月22日 材料 ((4人分)) 鶏もも肉4枚 ニンニク1片 カブ2個 ラディッシュ(葉つき)8個 キャベツ200g オレンジの皮(みじん切り)1/2個分 パセリ(みじん切り)大さじ4 白ワイン酢1/2カップ 白ワイン1カップ 塩適 […] おしゃべりクッキング 洋食, 煮物, 鶏もも肉, 鶏肉
豆もやしと鶏肝の炒めもの 2006年3月21日 材料 ((4人分)) 鶏レバー200g 豆モヤシ400g ニラ1束 青ネギ1本 塩適量 油適量 ☆鶏レバー下味(A) 塩少量 コショウ適量 ゴマ油小さじ1/2 小麦粉大さじ2 ☆炒め調味料(B) トウバンジャン小さじ1 […] おしゃべりクッキング もやし, 中華, 鶏レバー, 鶏肉
