豚肉と大根のほっこり煮 2003年2月10日 材料 ((4人分)) 大根800g 豚バラ肉(塊)400g 干しシイタケ4枚 米のとぎ汁適量 ☆煮汁(A) 水5カップ 酒1カップ 干しシイタケの戻し汁1/2カップ 薄口しょうゆ大さじ3 だしジャコ30g 干しエビ20g […] おしゃべりクッキング 和食, 大根, 煮物, 豚肉
青菜たっぷり肉豆腐 2003年1月29日 栄養も味もごりっぱな、心がほっとする一品です!しょうががきいていてご飯にもぴったりですよ。 きょうの料理 おかず, チンゲンサイ, チンゲン菜, 煮物, 肉, 肉豆腐, 肉豆腐(豚肉・チンゲン菜), 豆腐, 豚肉, 青梗菜
豚肉のポワレ根菜添え 2003年1月28日 材料 ((4人分)) 豚肩ロース肉(1枚120g)4枚 ゴボウ100g レンコン100g ニンニク1片 タカノツメ1本 白ワイン1/4カップ ブイヨン1/2カップ 生クリーム1/4カップ 塩適量 コショウ適量 黒コショウ […] おしゃべりクッキング 洋食, 豚肉, 豚肩ロース肉
大根と豚肉のきんぴら 2003年1月21日 豚肉のうまみとエリンギのうまみが大根にしっかりしみてじんわりおいしい!赤とうがらしの辛みがアクセントになります。 きょうの料理 あと一品, エリンギ, きんぴら, 和食, 大根, 大根と豚肉のきんぴら, 大根の葉, 煮物, 豚肉, 豚薄切り肉
豚肉と豆腐のチゲ 2003年1月15日 韓国では、日本のみそ汁のように日常的に食べられているチゲ。豚肉と豆腐は、もっともシンプルで定番の組み合わせです。 きょうの料理 キムチ, しいたけ, チゲ, チゲ鍋, 豆腐, 豚肉, 豚肉と豆腐のチゲ, 鍋, 鍋物, 韓国料理
手づくりウインナーのホットドッグ 2003年1月13日 風味豊かなウインナーを簡単に手作りでつくりましょう。朝食にぴったりなホットドックですよ。 きょうの料理 ウインナー, お弁当, サンドイッチ, ソーセージ, パン, ひき肉, ホットドッグ, 手作り, 豚ひき肉, 豚肉
