しょうが焼き 2005年5月24日 材料 (4人分) 豚薄切り肉360g しょうが1かけ(15g) 【A】 しょうゆ大さじ4 酒大さじ1 みりん大さじ1 キャベツのせん切り サラダ油少々 作り方 1豚肉は筋を切り、バットなどに広げる。しょうがをすりおろして […] きょうの料理 しょうが, しょうが焼き, 和食, 簡単, 肉料理, 豚, 豚しょうが焼き, 豚肉, 豚肉:しょうがやき, 豚肉のしょうが焼き
もやしの肉巻きソテー 2005年5月12日 材料 (4人分) もやし1袋(250g) 豚バラ肉200g 青じそ16枚 レモン適量 塩少々 こしょう少々 サラダ油少々 作り方 1もやしは洗って水けをきる。熱湯で2分間ほどゆで、ざるに上げて水けをきり、冷ます。 2豚肉 […] きょうの料理 メイン, もやし, もやしの肉巻きソテ-, 主菜, 大葉, 肉, 豚バラ肉, 豚肉
もやしの中華丼 2005年5月12日 材料 (4人分) もやし1袋(250g) 豚ひき肉150g ねぎ10cm にんにく1かけ 豆板醤大さじ1/2 【A】 しょうゆ大さじ2 砂糖大さじ1/2 みそ大さじ1 酒大さじ1 粉ざんしょう少々 ご飯600〜800g […] きょうの料理 ごはん, ご飯, どんぶり, ひき肉, もやし, もやしの中華丼, 中華, 丼, 豚ひき肉, 豚肉
豚肉と大豆の煮込み 2005年5月5日 材料 ((4人分)) 豚バラ肉(かたまり)200g 大豆の水煮150g ゆでタケノコ130g 干しシイタケ3枚 青ネギ1本 油適量 ☆豚バラ下味(A) しょうゆ小さじ1 ☆煮込み調味料(B) ニンニク(みじん切り)小さじ […] おしゃべりクッキング 中華, 煮物, 豚バラ肉, 豚肉
カツたまランチ 2005年4月28日 とんカツに、ふわふわのいり卵をのせちゃいました。おむすびは食べやすいように、小さく、丸く握ります。 きょうの料理 カツ, 主菜, 卵, 大皿レシピ, 肉料理, 豚肉
