豚肉と大根の炒めもの 2006年2月24日 材料 ((4人分)) 豚肩ロース肉(薄切り)150g 大根250g 塩小さじ1 卵3個 ザーサイ30g 青ネギ2本 ショウガ(せん切り)10g 塩適量 コショウ適量 油適量 ☆豚肉下味(A) しょうゆ小さじ1 塩少量 コ […] おしゃべりクッキング 中華, 大根, 豚肉, 豚肩ロース肉
簡単チャーシュー 2006年2月22日 つけ汁に一晩つけて焼くだけのお手軽チャーシュー。オイスターソースの効果で柔らかく、コックリとした味に。 きょうの料理 おもてなし, チャーシュー, 中華, 焼き豚, 簡単, 簡単チャーシュー, 肉, 豚バラ, 豚バラ肉(塊), 豚肉
ちまき風炊き込みご飯 2006年2月22日 炊飯器でできるお手軽ちまきです。オイスターソースと干しえび、干ししいたけのうまみが味のポイントですよ。 きょうの料理 おこわ, おもてなし, ごはん, ご飯, ちまき, もち米, 中華, 中華ちまき, 炊き込みご飯, 豚肉
えび豆腐の肉巻き蒸し 2006年2月20日 えびのすり身には豆腐を混ぜているので、弾力がありながらふんわりした歯ごたえです。アツアツの蒸したてをどうぞ! きょうの料理 エビ, えび, えび豆腐の肉巻き蒸し, 和食, 蒸し料理, 蒸し物, 豆腐, 豚ロース薄切り, 豚肉, 鍋料理
豚肉とりんごの和風オムレツ 2006年2月13日 材料 ((4人分)) 豚肩ロース肉(薄切り)300g リンゴ1個 青ネギ(小口切り)3本 卵8個 キャベツ適量 穀物酢1/2カップ 酒1/2カップ 砂糖大さじ3 しょうゆ大さじ2 トンカツソース1/4カップ コショウ適量 […] おしゃべりクッキング 和食, 豚肉, 豚肩ロース肉
