豚バラ肉のキムチ風味 2006年11月22日 豚肉で白菜キムチとレタスのあえ物を巻いて食べるヘルシーな1品。泡盛、芋焼酎に特に合います。 きょうの料理 おつまみ, キムチ, レタス, 簡単, 豚キムチ, 豚バラ, 豚バラキムチ, 豚肉, 韓国, 韓国料理
白菜と豚挽き肉の炒めもの 2006年11月15日 材料 ((4人分)) 白菜500g 豚ひき肉200g 干しシイタケ3枚 干しエビ10g ショウガ(みじん切り)小さじ1 ニンニク(みじん切り)小さじ1 タカノツメ(輪切り)2〜3本 油適量 ☆白菜の下味(A) 塩小さじ1 […] おしゃべりクッキング 中華, 白菜, 豚肉
白菜と豚しゃぶの胡麻酢 2006年11月13日 材料 ((4人分)) 白菜500g 豚肩ロース肉(薄切り)300g ナシ1/2個 エゴマの葉のキムチ20枚 酒適量 塩適量 ☆ゴマ酢(A) 練りゴマ大さじ4 砂糖大さじ2 塩小さじ1 酢大さじ2 しょうゆ大さじ1 ゴマ油 […] おしゃべりクッキング 和食, 白菜, 豚肉
豚ばら肉のニラ巻き 2006年11月8日 材料 ((4人分)) 豚バラ肉(薄切り)270g ニラ300g 塩適量 コショウ適量 油適量 ☆合わせ調味料(A) しょうゆ大さじ2 酢大さじ2 砂糖小さじ1 トウバンジャン小さじ1/2 ニンニク(みじん切り)小さじ2 […] おしゃべりクッキング 中華, 豚バラ肉, 豚肉
さつまいもと豚肉のピリ辛きんぴら 2006年10月31日 これ1品で、肉も野菜もとれる、とても重宝なおかずです。冷めても味がしっかりしているので、お弁当にもおすすめ。 きょうの料理 お弁当, きんぴら, さつまいも, サツマイモ, さつまいもと豚肉のピリ辛きんぴら, にんにくの芽, 炒め物, 豆板醤, 豚, 豚肉
豚バラ肉のとろとろ煮込み 2006年10月26日 材料 ((4人分)) 豚バラ肉(かたまり)1kg タマネギ1個 ショウガ30g 青ネギ(小口切り)3本 おから適量 塩適量 油適量 ☆煮汁(A) だし3カップ 酒1カップ 赤だしミソ100g ハチミツ大さじ3 砂糖大さじ […] おしゃべりクッキング 和食, 煮物, 豚バラ肉, 豚肉
豚肉とジャガイモの蒸しもの 2006年10月25日 材料 ((4人分)) 豚肩ロース肉(かたまり)300g ジャガイモ2個(400g) 青ネギ(小口切り)適量 ☆豚肉の下味(A) ショウガ(みじん切り)小さじ1 ニンニク(みじん切り)小さじ1 酒大さじ1 テンメンジャン小 […] おしゃべりクッキング じゃがいも, 中華, 豚肉, 豚肩ロース肉