沢煮椀(わん) 2009年5月27日 豚背脂とたっぷりのせん切り野菜を使った滋味あふれる一椀です。うどは火を通さずに香り高く仕上げましょう。 きょうの料理 うど, ごぼう, スープ, たけのこ, もち, 和食, 汁物, 沢煮椀, 煮物, 背脂, 豚肉
豚しゃぶのごまさんしょうソース 2009年5月25日 実ざんしょうのさわやかな味が楽しめるソースは、鶏の蒸し物や豆腐にもよう合う万能だれ。サラダのドレッシングにもおすすめです。 きょうの料理 おばんざい, 山椒, 杉本節子, 豚しゃぶ, 豚しゃぶのごまさんしょうソース, 豚肉
塩キャベツたっぷりのシューマイ 2009年5月14日 をたっぷり混ぜたヘルシーなシューマイ。キャベツのザクザクとした食感が楽しい一品です。 きょうの料理 キャベツ, シューマイ, しゅうまい, ひき肉, 中華, 中華料理, 塩キャベツ, 塩キャベツシューマイ, 豚ひき肉, 豚肉
