牛肉の生春巻 2006年3月15日 牛肉を電子レンジで蒸すことで柔らかくなります。野菜もおいしく味わえ、簡単! きょうの料理 エスニック, おもてなし, レンジ, 中華, 春巻, 春巻き, 牛肉, 牛肉の生春巻き, 生春巻き, 電子レンジ
ビーフシチュー 2006年3月10日 材料 ((4人分)) 牛バラ肉(かたまり)800g 赤ワイン3カップ ベーコン(かたまり)150g ニンニク3片 セロリ1本 タマネギ1個 ニンジン1本 トマトペースト60g ブイヨン2 1/2カップ タイム2枝 ローリ […] おしゃべりクッキング 洋食, 牛バラ肉, 牛肉
牛肉と白菜のクリームスープ 2006年1月16日 牛肉のゆで汁を使ったクリームスープ。白菜をレタスに代えてもおいしいですよ。 きょうの料理 クリーム, スープ, 洋風, 牛すね煮, 牛肉, 牛肉と白菜のクリームスープ, 生クリーム, 白菜
牛ゆで肉の盛り合わせ 2006年1月16日 塊肉と野菜をスープでゆでて、素材のうまみを。冷めるまでゆで汁につけて、しっとりとした仕上がり。 きょうの料理 パーティー, ポトフ, 作りおき, 洋食, 牛(塊)肉, 牛もも肉, 牛肉, 肉
牛肉の彩りマリネ 2005年12月14日 しょうゆベースのつけ汁がよくしみた、サッパリと食べられるごちそう。つけ汁につけたままで、冷蔵庫で3〜4日は保存できます。 きょうの料理 おもてなし, たたき, パーティー, マリネ, ローストビーフ, 前菜, 牛肉, 牛肉:牛肉たたき彩りマリネ(脇雅世サン), 牛肉の彩りマリネ, 肉
