黒豆 2009年12月14日 おせち料理に欠かせない黒豆。しわひとつなく、ふっくら、つややかに煮ていきます。 きょうの料理 おせち, お正月, お豆, 和食, 土井善春, 土井善晴さん, 土井善晴さんの, 常備菜, 豆, 黒豆
ほうれんそうとしめじの白和え 2009年12月9日 残った豆腐を使ってすばやく一品!柿を加えると、みずみずしい味が楽しめます。 きょうの料理 おばんざい, きのこ, しめじ, ほうれんそう, ほうれん草, 副菜, 和食, 朝食, 杉本節子, 白和え, 豆腐
簡単ひりょうず 2009年12月9日 ひりょうずは「がんもどき」とも呼ばれる豆腐のおばんざいです。意外と簡単につくれる一品です。 きょうの料理 おつまみ, がんもどき, しいたけ, ひりょうず, 和食, 揚げ物, 木綿豆腐, 杉本節子, 簡単ひりょうず, 豆腐
