ホット!カレーうどん 2010年5月31日 とろみがあって辛みもホット!うどんは代謝力アップにうってつけ。 きょうの料理 うどん, カレー, カレーうどん, たまねぎ, めん類, 代謝力アップ, 和食, 豚肉, 麺, 麺類
銀ざけの炊き込みピラフ 2010年5月27日 炊き込みご飯をフライパンでいためて仕上げると、洋食屋さんのパラリとしたピラフの味に。このひと手間が味の決め手。 きょうの料理 ごはん, ご飯, しめじ, たまねぎ, ピラフ, 和食, 洋食, 銀ざけの炊き込みピラフ, 魚, 鮭
銀ざけの筒切りステーキ 焦がしバターソース 2010年5月26日 銀ざけは弱めの中火でじっくりふんわり焼き上げて。焦がしバターが、銀ざけの味と香りをさらに引き立てます。 きょうの料理 さけ, トマト, バター, 和食, 洋風, 洋食, 銀さけのステーキ, 魚, 魚料理, 鮭
あじの南蛮漬け 2010年5月24日 脂がのった青背の魚は、さっぱりとした酢の風味がよく合います。なかでもピリッととうがらしをきかせた南蛮漬けは、おなじみの一品。 きょうの料理 あじ, アジ, あじの南蛮漬け, おばんざい, 南蛮漬, 南蛮漬け, 和食, 杉本節子, 魚, 魚料理