バンバンジーそうめん 2011年8月3日 材料 (2〜3人分) そうめん3ワ(150g) 鶏ささ身2本 【A】 湯カップ2 紹興酒大さじ1 ねぎ少々 しょうが少々 塩少々 トマト1コ きゅうり1/2本 【ごま辛だれ】*つくりやすい分量。 カップ1 練りごま大さじ […] きょうの料理 きゅうり, ささみ, そうめん, たれ・ソース, バンバンジー, 中華, 鶏ささみ, 鶏肉, 麺, 麺類
スピードホイコーロー 2011年7月27日 材料 (2人分) 豚肉100g キャベツ200g エリンギ100g 【A】 甜麺醤大さじ1+1/2 豆板醤小さじ1/2〜1 砂糖小さじ1 しょうゆ小さじ1 こしょう少々 酒 サラダ油 ごま油 作り方 1豚肉は長さを半分に […] きょうの料理 キャベツ, スピードホイコーロー, ホイコーロー, 中華, 回鍋肉, 豚肉
たたききゅうりのピリ辛あえ 2011年7月13日 材料 (2人分) きゅうり2本 干しえび5g ピーナツ20g 豆板醤大さじ1/2 【A】 しょうゆ小さじ2 砂糖小さじ1 ごま油小さじ1 しょうが小さじ1/2 サラダ油 塩 作り方 1きゅうりは両端を切り落として縦半分に […] きょうの料理 おつまみ, きゅうり, キュウリ, サラダ, たたききゅうりのピリ辛和え, ピーナツ, 中華, 副菜, 簡単, 野菜