ジューシーゆで豚の甘辛煮 2011年9月8日 材料 (2〜3人分) 豚バラ肉300g じゃがいも1コ にんじん1/2本 にんにくの芽1本 【A】 しょうが20g ねぎ2本 花椒1つまみ 八角2コ 【B】 しょうゆ大さじ3 紹興酒大さじ1 チキンスープカップ2 赤とう […] きょうの料理 じゃがいも, ゆで豚, ゆで豚の甘辛煮, 中華, 煮物, 豚バラブロック, 豚バラ肉, 豚肉
にんにく肉チャーハン 2011年9月6日 材料 (2〜3人分) ご飯500g 豚こま切れ肉200g にんにく6かけ にら1ワ ねぎ10cm ペースト状スープの素小さじ1 サラダ油 黒こしょう しょうゆ ごま油 作り方 1豚肉は粗く刻む。にんにくはたたいてつぶし、 […] きょうの料理 ごはん, ご飯, チャーハン, にら, にんにく, にんにく肉チャーハン, ひき肉, 中華, 豚こま切れ肉, 豚肉
揚げなすの肉そぼろがけ 2011年8月31日 材料 (2人分) なす2コ 豚バラ肉100g にんにく小さじ2 【A】 紹興酒大さじ2 黒砂糖大さじ1+1/2 【B】 しょうゆ小さじ2 顆粒チキンスープの素小さじ1/2 食用菊少々 香菜少々 揚げ油 サラダ油 こしょう […] きょうの料理 そぼろ, なす, 中華, 夏野菜, 揚げなすの肉そぼろがけ, 豚肉, 野菜, 養生ごはん