鶏肉とブロッコリーのアーモンド炒め 2011年11月10日 材料 (2人分) 鶏もも肉1枚(250g) ブロッコリー1コ(正味80g) スライスアーモンド25g 溶き卵大さじ2 ねぎ1/2本(30g) しょうが5g にんにく小さじ1/4 【合わせ調味料】 チキンスープ大さじ2 酒 […] きょうの料理 アーモンド, とり, ブロッコリー, 中華, 主菜, 炒め物, 鶏肉, 鶏肉とブロッコリーのアーモンド炒め
精進マーボー豆腐 2011年11月9日 材料 (2人分) 木綿豆腐1丁(300g) 大豆80g 【A】 酒大さじ1/2 しょうゆ小さじ2/3 テンメンジャン大さじ2/3 【B】 トーバンジャン大さじ1/2 トーチ小さじ1/2 にんにく小さじ1/3 一味とうがら […] きょうの料理 マーボー豆腐, 中華, 大豆, 精進マーボー豆腐, 豆腐, 麻婆豆腐
