肉だんごとみつばのスープ 2002年3月13日 肉だんごのプリッとした食感を楽しむ、あっさり風味のスープです。 きょうの料理 きくらげ, スープ, スープ(中華), みつば, 揚げない, 白菜, 肉だんご, 豚ひき肉
ミートボールの野菜煮込み 2002年3月11日 野菜もたっぷりとれるスープ仕立ての一品。ミートボールのつなぎは卵だけでOK。煮込んでもくずれません。 きょうの料理 スープ, ひき肉, ミートボール, 挽肉, 洋食, 煮物, 煮込み, 豚ひき肉, 豚挽き肉, 豚肉, 野菜煮込み
ハマグリの海老ワンタンスープ 2002年3月5日 材料 ((4人分)) ハマグリ小16個(500g) エビ(むき身)80g 香菜80g 干しエビ10g 水1/4カップ ワンタンの皮12枚 ショウガ6g ショウガ(みじん切り)少量 ☆ワンタン下味(A) ショウガ(みじん切 […] おしゃべりクッキング スープ, ハマグリ小, 中華
みそ風味五目スープ 2002年2月28日 材料 ((4人分)) 鶏もも肉(骨付き)1本 白菜100g ロースハム2〜3枚 エノキダケ40g タケノコ(ゆでたもの)40g ハルサメ(乾燥)15g 香菜適量 長ネギ適量 ショウガ適量 油適量 ☆スープ(A) 紹興酒大 […] おしゃべりクッキング スープ, 中華, 鶏もも肉
鶏だんごと水菜の卵とじ 2002年2月21日 鶏団子の風味と食感が別格なおいしさです。昆布だしがきいてやさしい味わいです。 きょうの料理 しいたけ, スープ, リピート, 卵, 和食, 水菜, 肉だんご, 豆腐, 鶏団子, 鶏肉
