じゃがいもとキャベツの南蛮酢 2000年4月13日 材料 ((4人分)) ジャガイモ300g キャベツ1/4個 鶏ササミ4本 青ネギ4本 塩適量 油適量 ゴマ油適量 ☆南蛮酢(A) 干しエビ(乾燥)15g タカの爪1本 だし1カップ 酢1/4カップ しょうゆ1/4カップ […] おしゃべりクッキング キャベツ, じゃがいも, ジャガイモ, 和食
キャベツのパオズ 2000年3月30日 材料 ((4人分)) キャベツ250g 豚バラ肉(薄切り)160g ショウガ(みじん切り)小さじ1 長ネギ(みじん切り)1/2本分 薄力粉(打ち粉用)適量 ☆パオズ生地(A) 薄力粉300g ベーキングパウダー大さじ1 […] おしゃべりクッキング キャベツ, 中華
キャベツに入ったキーウィのフラン 1999年5月22日 ココット型から飛び出た春キャベツにびっくり! モーリス先生のオリジナルデザートです。 3分クッキング キャベツ, デザート, フルーツ, 土曜放送のお菓子
半熟卵のキャベツスープ 1999年4月23日 材料 ((4人分)) 新キャベツ1/2個 タマネギ1/4個 アンチョビー1枚 ニンニク(みじん切り)少量 鶏もも肉1枚 卵4個 白ワイン50cc ブイヨン800cc バター20g 食パン(サンドイッチ用)2枚 塩適量 コ […] おしゃべりクッキング キャベツ, スープ, 卵, 新キャベツ, 洋食
