せん切り野菜と 干ししいたけの卵スープ 2009年4月23日 干ししいたけのうまみを丸ごといただきます。シャキシャキとした野菜の食感がとろみスープのアクセントに! きょうの料理 きのこ, スープ, 中華スープ, 卵, 干ししいたけ, 干ししいたけの卵スープ, 絹さや
しいたけと鶏肉の塩炒(いた)め 2009年4月23日 ひと手間で、しいたけが大変身!見た目も食感も、まるであわびのよう。驚きの一品です。 きょうの料理 きのこ, しいたけ, しいたけと鶏肉の塩炒(いた)め, しいたけと鶏肉の塩炒め, ねぎ, ヘルシー, 中華, 炒め物, 鶏むね肉, 鶏肉, 鶏胸肉
干ししいたけと鶏手羽のしょうゆ煮 2009年4月22日 しいたけと鶏のうまみを引き出すように、トロリと煮込んだ至極の一品。 きょうの料理 きのこ, しいたけ, ねぎ, 中華, 干しいたけ, 干ししいたけと鶏手羽のしょうゆ煮, 手羽先, 煮物, 陳シェフ, 鶏手羽, 鶏手羽煮, 鶏肉
水菜と豚バラの炒(いた)め物 2009年2月26日 豚肉とトマト、きのこから出てくる、うまみたっぷりのソースを水菜によくからめてどうぞ。 きょうの料理 イタリアン, きのこ, トマト, 水菜, 水菜と豚バラの炒め物, 炒め物, 落合シェフ, 豚ばら肉, 豚バラ肉, 豚肉
れんこんの肉詰め照り焼き丼 2009年2月19日 2008年「クッキングコンテスト・10分で完成!簡単スピード料理部門」で紹介された作品です。 きょうの料理 10分レシピ, きのこ, れんこん, レンコン, れんこんの肉詰め照り焼き丼, 丼, 卵, 和食, 料理コンテスト, 鶏肉
揚げのりとごぼうのあんかけうどん 小松菜とえのきのあえもの 2009年2月7日 まだまだ寒い・・・体を芯から温めて風邪を吹き飛ばそう! 3分クッキング あえる, うどん, きのこ, その他, めん, 海藻, 穀類, 麺