レモン鶏そぼろずし 2025年6月2日 温かいご飯に「レモン鶏そぼろ」を混ぜると、レモンの酸味がなじんですし飯のよう。バター風味のいり卵とシャリシャリのきゅうりで、サラダ感覚の洋風おすしです。 きょうの料理 おかず, きゅうり, レモン鶏そぼろ, 卵レモン鶏そぼろずし, 夏梅 美智子, 鶏肉
レモン鶏そぼろ 2025年6月2日 最初にオリーブ油でにんにくを炒めて風味を生かし、レモン汁をたっぷり加えて仕上げます。そのまま麺やサラダのトッピングにしても。 きょうの料理 おかず, 夏梅 美智子, 鶏ひき肉レモン鶏そぼろ, 鶏肉
きほんの梅干し 2025年6月2日 梅干しは初心者でも失敗しにくく、料理に使いやすい塩分15％が本田さんのおすすめ。熟した順に重ねていくからおもしいらずで、どの梅も香りがよい状態で漬けられます。 きょうの料理 おかず, 完熟梅きほんの梅干し, 本田 明子
NEW！アレンジ肉じゃが 2025年5月28日 ほうじ茶の香ばしさをだしがわりにできないかと思いついたレシピ。ほうじ茶の香りと食材のうまみのバランスを考え、茶の色も生かしています。甘辛味とは一線を画す、さっぱりした味わいの肉じゃがです。 きょうの料理 おかず, じゃがいもNEW！アレンジ肉じゃが, 牛薄切り肉, 髙橋 拓児
親子丼 2025年5月27日 ふんわりとした卵にジューシーな鶏肉。いつもの甘辛味は調味料「1：1：1」で簡単につくれます！大きなフライパンを使って、2人分を一気につくっても◎。 きょうの料理 おかず, 丼, 堀江 ひろ子, 鶏もも肉親子丼
たまねぎザブトンのハンバーグ 2025年5月26日 ハンバーグは香ばしくふっくら！バターを加えてトロリとさせた濃厚トマトソースも絶品です。 きょうの料理 おかず, たまねぎ, 合いびき肉たまねぎザブトンのハンバーグ, 松尾 幸造
グリーンスープ 2025年5月20日 緑の野菜がたっぷりとれる、やなせ流・青汁のスープ版です。チキンスープがベースなので飲みやすいですよ。 きょうの料理 おかず, かぼちゃグリーンスープ, スープ, やなせ たかし
しまうま焼き 2025年5月20日 低カロリーのはんぺんをしまうま模様に焼いていただきます。はんぺんを野菜やお肉と一緒にいただくとおいしくいただけますよ。 きょうの料理 おかず, はんぺんしまうま焼き, やなせ たかし
