洋風にサンドイッチ風すし 2002年2月26日 すし飯で具材をはさんだサンドイッチ風のおすしです。見た目も華やかでひな祭りなどに最適ですよ。 きょうの料理 アボカド, ご飯, サンドイッチ寿司, すし, ひな祭り, 寿司, 押し寿司
キャベツとアンチョビのスパゲッティ 2002年2月25日 ゆでたキャベツの甘味とアンチョビの塩けが絶妙なパスタです。 きょうの料理 アンチョビ, アンチョビペースト, イタリアン, キャベツ, キャベツとアンチョビのスパゲッティ, キャベツとアンチョビのパスタ, キャベツとアンチョビパスタ, スパゲッティ, パスタ, 春キャベツ
ポロねぎのワイン煮のパスタ 2002年2月25日 ワインの酸味と甘味がしみこんだねぎが絶品。ベーコンの塩けがポイントです。 きょうの料理 イタリアン, ねぎ, パスタ, ベーコン, ポロねぎ, ワイン, 煮物
白いんげん豆と野菜のパスタ 2002年2月25日 白いんげんとじゃがいものホクホクなパスタ。パルメザンチーズをたっぷりかけてどうぞ。 きょうの料理 イタリアン, じゃがいも, パスタ, ブロッコリー, 白いんげん豆, 白インゲン豆, 豆
菜の花とあさりのみぞれあえ 2002年2月21日 あさりと大根おろしのしっとりとした食感がたまらないおいしさです。レモン酢のほのかな酸味がポイント。 きょうの料理 あえもの, あさり, レモン, 和食, 大根, 菜の花
鶏だんごと水菜の卵とじ 2002年2月21日 鶏団子の風味と食感が別格なおいしさです。昆布だしがきいてやさしい味わいです。 きょうの料理 しいたけ, スープ, リピート, 卵, 和食, 水菜, 肉だんご, 豆腐, 鶏団子, 鶏肉
まぐろとねぎのうま煮 2002年2月21日 甘辛の醤油味で柔らかく煮たまぐろがおいしい。たまり醤油を使うのがポイントで。 きょうの料理 ネギ, ねぎ, まぐろ, まぐろとねぎのうま煮, 和食, 煮物, 煮魚, 長ねぎ, 魚, 魚料理
ハーブサーモンステーキ 2002年2月20日 カリッと香ばしく焼いたさけに、ハーブやオリーブ油の風味がよくあいますよ。 きょうの料理 サーモン, さけ, ステーキ, ハーブ, ハーブサーモンステーキ, ローズマリー, 洋食, 魚, 魚料理, 鮭