ひき肉だんごとキャベツの柔らか煮 2002年4月23日 キャベツと肉だんごの2つの柔らかさマッチしてとてもおいしくいただけます。 きょうの料理 キャベツ, ハンバーグ, ひき肉, ひき肉(鶏・豚), 団子と野菜煮込み, 大原照子, 煮物, 豚ひき肉, 鶏ひき肉
クラムチャウダー 2002年4月23日 具沢山のクラムチャウダーをご紹介。ホワイトソースが口の中に広がり、余韻の残る一品です。 きょうの料理 あさり, クラムチャウダー, シチュー, じゃがいも, スープ, セロリ, ベーコン, ホワイトソース, 汁物, 洋食
厚揚げとねぎの焼きそば 2002年4月22日 焼きそばのコツはめんをこんがりちゃんと焼くこと。ねぎの甘みがおいしい。 きょうの料理 オイスターソース, しょうが, そば, とうふ, ねぎ, 中華, 厚揚げ, 厚揚げ・ねぎの焼きそば, 焼きそば, 麺, 麺類
じゃこピーうどん 2002年4月22日 じゃことピーマンの相性は抜群なんです。バターじょうゆ味で、ピーマンが苦手な子どもも食べやすいですよ。 きょうの料理 うどん, じゃことピーマンのうどん, ちりめんじゃこ, ピーマン, ピーマンじゃこ, 中級, 焼うどん, 焼きうどん, 麺, 麺類
ごぼうのエスニックサラダ 2002年4月18日 ごぼうたっぷりのいためサラダ。調味料を順々に加えていけば完成のスピードレシピです。 きょうの料理 エスニック, ゴボウ, ごぼう, ごぼうのエスニックサラダ, サラダ, ナンプラー, ピーマン, ベーコン, 豆板醤
わかめともずくのトロトロスープ 2002年4月18日 もずくのかわりにめかぶでもよし、わかめだけでもじゅうぶんおいしい。生クリームとの出会いがフレッシュなスープです。 きょうの料理 スープ, もずく, わかめ, 生クリーム
ポークソーセージ 2002年4月17日 豚肉と塩とハーブだけというシンプルなソーセージ。肉本来のうまみが味わえます。 きょうの料理 ソーセージ, ひき肉, ポークソーセージ, 手作りソーセージ, 洋食, 豚ひき肉, 豚肉